Pūķa augļi vai pitaja ir kaktusu augu augļi, kas sastāv no trim veidiem. Āda var būt sarkana vai dzeltena. Šķirnēm ar sarkanu ādu ir balta vai sarkana mīkstums, bet šķirnēm ar dzeltenu ādu ir balta mīkstums. Jebkura veida gadījumā jūs varat noteikt, vai augļi ir nogatavojušies, apskatot vai turot augļus pirms to ēšanas. Ja jūs audzējat pūķa augļus, novāciet augļus īstajā laikā, lai augļi būtu pilnībā nogatavojušies.
Solis
1. metode no 3: Pūķa augļa nogatavošanās noteikšana, to redzot
1. solis. Meklējiet sarkanā vai dzeltenā pūķa augļus
Nenobrieduši pūķa augļi ir zaļi. Pūķa augļa ārējā miza mainās ar pieaugošu briedumu, līdz tā kļūst dzeltena vai sarkana atkarībā no šķirnes.
Gataviem pūķa augļiem ir gaiša un vienmērīga miziņa. Ja uz ādas atrodat daudz tumšu plankumu, līdzīgu zilumiem uz ābola, iespējams, ka pūķa auglis ir pārgatavojies. Tomēr šādi tumši plankumi ir normāli, ja tiek atrasti tikai daži
2. solis. Pārbaudiet, vai ādas "ziedlapiņas" sāk vīst
Pūķa augļu mizas ziedlapiņas ir tā ādas daļa, kas izceļas. Ja šīs ziedlapiņas sāk izžūt, kļūst brūnas un nokalst, pūķa augļi ir nogatavojušies un gatavi ēst. No otras puses, ja ziedlapu galu krāsa joprojām izskatās svaiga (sarkana vai dzeltena), tas nozīmē, ka augļi nav nogatavojušies un tiem nepieciešams nedaudz vairāk laika.
Pēc tam, kad pūķa auglis būs sasniedzis brieduma pakāpi, kad ziedlapiņas nokalst, pūķa augļus būs viegli novākt no koka. Tomēr, ja auglis pats nokrīt no kāta, tas ir pārāk nogatavojies
Solis 3. Sagrieziet pūķa augļus
Pūķa augļa iekšpuse parasti ir balta, tumši rozā vai violeta atkarībā no šķirnes, un tajā ir daudz mazu melnu sēklu. Šīs mazās melnās sēklas ir ēdamas un izskatās kā kivi sēklas. Pūķa augļu tekstūra ir stingra, bet nobriedusi izskatās sulīga, līdzīga melones un bumbiera krustojumam.
Pārgatavojusies pūķa augļa mīkstums kļūs brūns, līdzīgs sasmalcināta banāna krāsai. Neēdiet augļus, kas ir brūni vai izžuvuši
2. metode no 3: pūķa augļa nogatavošanās noteikšana, pieskaroties tam
1. solis. Ar īkšķi viegli nospiediet pūķa augļus
Ievietojiet pūķa augļus plaukstā, pēc tam nospiediet tos ar pirkstiem vai īkšķi. Tekstūrai jābūt maigai, bet ne mitrai. Ja tas ir pārāk mīksts, iespējams, ka augļi ir pārāk nogatavojušies. Ja augļi ir cieti, tiem vēl vajadzēs dažas dienas nogatavoties.
- Izmantojiet šo metodi tikai tad, ja novācat stādītos pūķa augļus. Spiežot pūķa augļus, uz ādas var atstāt pēdas, kas ir slikts pārdevējam vai citiem potenciālajiem pircējiem, ja jūs to darāt, lai veiktu preces.
- Jūs varat iegādāties vai novākt pūķa augļus, kas nav pilnībā nogatavojušies, un pēc tam ļaujiet tiem dažas dienas sēdēt istabas temperatūrā. Pēc dažām dienām šis pūķa auglis nogatavosies pats no sevis. Pārbaudiet gatavību, katru dienu nospiežot mizu.
2. solis. Meklējiet defektus vai ādas bojājumus
Pūķa augļu miza var tikt bojāta nepareizas lietošanas vai transportēšanas dēļ. Piemēram, ja transportēšanas laikā tas nav pareizi iepakots, pūķa augļi sadursies viens ar otru. Zilumi uz augļiem var rasties arī augļu krišanas rezultātā. Šādas kļūdas atstās pēdas uz augļiem un padarīs augļus mazākus un sarāvus mitruma zuduma dēļ.
Pārbaudiet katru augļa pusi un nepērciet augļus, kas ir saplaisājuši, atvērti vai bojāti
Solis 3. Izvairieties no augļiem ar žāvētiem kātiem
Žāvētu augļu kāti norāda, ka augļi ir pārāk nogatavojušies. Pieskarieties augļiem, lai redzētu, vai stublāji pūž, sarūk un izžūst.
3. metode no 3: pūķa augļu novākšana īstajā laikā
Solis 1. Novāc pūķa augļus, kad tie ir gandrīz pilnībā nogatavojušies
Pūķa augļi, atšķirībā no citiem augļiem, pēc ražas novākšanas nenogatavosies, tāpēc tie ir jānovāc, pirms tie ir pilnībā nogatavojušies.
- Pūķa augļi ir gatavi novākšanai, kad krāsa ir mainījusies no zaļas uz dzeltenu vai sarkanu.
- Arī augļa mazā izliektā puse (pazīstama arī kā ziedlapa) sāks izbalēt vai kļūt brūna, kad augļi nogatavojas.
- Jūs varat arī noteikt briedumu, saskaitot dienas pēc koka ziedēšanas. Parasti augļi nogatavojas vismaz pēc 27 līdz 33 dienām pēc auga ziedēšanas.
- Pareizais ražas novākšanas laiks ir četras dienas pēc augļa mizas krāsas maiņas. Tomēr eksporta nolūkos ir svarīgi novākt ražu nedaudz agrāk, apmēram dienu pēc tam, kad āda maina krāsu.
2. solis. Pirms to izņemšanas noņemiet dzeloņainās daļas
Jūs varat noņemt ērkšķus ar šķērēm, tos notīrīt vai paņemt ar cimdiem. Kad augļi nogatavojas, ērkšķiem jāsāk atdalīties, tāpēc tos nebūs grūti noņemt. Tomēr vienmēr valkājiet cimdus katram gadījumam, jo šīs smailās daļas ir ļoti asas.
Solis 3. Paņemiet pūķa augļus, pagriežot tos
Kad pūķa augļi ir nogatavojušies un ir gatavi novākšanai, pūķa augļus var viegli novākt, vairākas reizes tos pagriežot. Ja jums ir smagi jāvelk, iespējams, ka augļi vēl nav gatavi novākšanai.
