Ēdiens un izklaide 2024, Novembris

Spināti ir zaļi lapu dārzeņi, kas bagāti ar dzelzi. Spināti ir ne tikai Popeye, bet tos var baudīt ikviens - gan vārīts, gan neapstrādāts. Jūs varat pievienot spinātus salātiem vai smūtijiem, vārīt, sautēt vai pat pagatavot krēmveida spinātus, lai maksimāli palielinātu šī vienkāršā un gardā dārzeņa garšu.

Atcerieties, ka visu veidu augļi, ieskaitot bioloģiski audzētus ābolus, pirms lietošanas vienmēr jātīra, lai noņemtu baktērijas un pesticīdu atliekas, kas joprojām ir piestiprinātas. Parasti ābolus jātīra tikai zem tekoša krāna ūdens. Tomēr, ja stāvoklis ir ļoti netīrs, mēģiniet to notīrīt ar etiķa palīdzību.

Sīpoliem ir diezgan augsts ūdens saturs, tāpēc jūs varat iegūt lielu daudzumu sulas tikai no viena sīpola. Patiesībā sīpolu sulā nav daudz barības vielu, taču daudzās valstīs šī sula tiek uzskatīta par tradicionālu medicīnu hipertensijas, sliktas asinsrites, urīnceļu infekciju un saaukstēšanās ārstēšanai.

Zaļās vai brūnās lēcas, kas pazīstamas arī kā kontinentālās lēcas, ir lēcu veids, kas ir bagāts ar olbaltumvielām, dzelzi un šķiedrvielām. Tāpēc zaļās vai brūnās lēcas ir lieliski piemērotas patēriņam kā veģetārs ēdiens. Atšķirībā no sarkanām vai dzeltenām lēcām, zaļās vai brūnās lēcas vārot neplaisā.

Jicama (angļu valodā saukta par jicama) ir bumbuļu augs, kas sākotnēji ieradās Meksikā. No šī auga ir ēdami tikai bumbuļi, kurus mēs pazīstam kā jamsus, un tie atgādina lielu rāceņu ar gaiši brūnu ādu. Jamss bumbuļa iekšpuse vai mīkstums ir krēmīgi balts, un tai ir kraukšķīga tekstūra, kas līdzinās bumbieriem vai neapstrādātiem kartupeļiem.

Ja jūs nekad iepriekš neesat ēdis artišokus, šis dīvains dārzenis var radīt dažas unikālas problēmas, kad jūs beidzot nolemjat tos pagatavot vai ēst. Tas, kā ēst artišokus, ir nedaudz neintuitīvs, jo augļus nevar ēst neapstrādātus, jo tiem ir cieta šķiedra un asi lapu galiņi, kas var radīt problēmas gremošanas sistēmā.

Grilēšana ir viens no vienkāršiem veidiem, kā izcelt šo vasaras dārzeņu labāko garšu. Šis ir viens no garšīgākajiem veidiem, kā pabeigt cukini (vai kabaci), nepieliekot tai pārāk daudz pūļu. Cukini maigā garša ļauj to viegli kombinēt ar dažādām garšvielām, tāpēc nebaidieties eksperimentēt!

Ēteriskās eļļas ir ļoti noderīgas, lai atsvaidzinātu ķermeni pirms došanās uz darbu, aromatizētu telpu ar apelsīnu aromātu pat ēdiena gatavošanai vai amatniecībai. Ēteriskās eļļas ir viegli pagatavot arī mājās, izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas.

Zirņi ir pākšaugi, kas satur neapstrādātas sēklas, taču, tā kā gan miza, gan sēklas ir ēdamas un tām ir lieliska garša, tās nav jāmizo. Zirņi ir universāls dārzenis, jo tos var ēst neapstrādātus vai vārītus. Neatkarīgi no tā, kādu pagatavošanas metodi izmantojat, jums ir jāveic tikai dažas vienkāršas darbības.

Ja vēlaties atsvaidzināties no vasaras karstuma, mango parasti ir sezonā. Pērciet mango lielveikalā un pievienojiet pienu vai sojas pienu, ledu un nedaudz cukura vai saldējuma, lai viegli un garšīgi sakratītu. Sastāvdaļas Pamata mango kokteilis Iznākums:

Brokoļi ir garšīgs un veselīgs dārzenis, kas aug, veidojot lielas ziedu galvas, kas sastāv no daudziem sīkiem ziedkopiem. Pirms gatavojat vai ēdat svaigus brokoļus, vispirms tos nomazgājiet, lai notīrītu netīrumus, pesticīdus un pat kukaiņus.

Starfruit vai starfruit ir salda un nedaudz skāba garša. Daži cilvēki domā, ka tas garšo pēc papaijas, apelsīna un greipfrūta maisījuma, bet citi uzskata, ka tas garšo kā ananāsu un citrona maisījums. Zvaigžņu augļus var sagriezt šķēlēs un baudīt atsevišķi, bet tos var pievienot arī dzērieniem vai citiem ēdieniem.

Zemenes ir garšīgs C vitamīna, folijskābes, antioksidantu un šķiedrvielu avots. Šie augļi ir ne tikai veselīgi ēst, bet arī spēj samazināt sirds slimību risku. Tomēr, tāpat kā jebkurš svaigs produkts, arī zemenes pirms lietošanas ir jātīra labi, jo tās var būt piesārņotas ar kaitīgām baktērijām, piemēram, salmonellām vai E.

Ja jums patīk Āfrikas, Dienvidamerikas vai Karību jūras reģiona ēdieni, iespējams, esat saskārušies ar ēdienu, kas gatavots no plantain tipa banāniem (banāni, kas pirms lietošanas jāpagatavo. Indonēzijā slavenie banāni ir kepok banāni un banānu ragi).

Lai pagatavotu kartupeļu biezeni, atliek tikai kartupeļus nomizot, novārīt, pievienot dažādas sastāvdaļas un pēc tam sasmalcināt kartupeļus. Jūs varat arī izlaist kartupeļu mizu mizošanu, lai iegūtu papildu garšu. Ja vēlaties uzzināt vairāk par kartupeļu biezeni, vienkārši izpildiet šīs darbības Sastāvdaļas Vienkāršs kartupeļu biezeni 700 gramu Jukonas zelta kartupeļi 1/2 tējk.

Tātad, jūs pērkat jicama lielveikalā un ierodaties mājās, jūtoties apmulsis, nezinot, ko ar to darīt. Šo populāro sakņu dārzeņu var baudīt daudzos veidos, tas ir garšīgs un garšo kā krustojums starp ābolu un kartupeli. Izmēģiniet! Solis 1.

Svaigi sparģeļi, kas satur kāliju, kalciju, dzelzi un A un C vitamīnu, ir barojošs papildinājums gandrīz jebkurai maltītei. Tas garšo lieliski, ja tiek rūpīgi pagatavots, lai tas būtu svaigs, viegls un nedaudz kraukšķīgs. Skatiet 1. darbību, lai uzzinātu, kā pagatavot sparģeļus dažādos veidos.

Arbūzs ir lieliska uzkoda karstā laikā, taču veselības labad ir svarīgi zināt, vai jūsu izvēlētais arbūzs ir sapuvis vai nav. Viens veids ir pārbaudīt pelējumu vai nepatīkamu smaku. Lai uzzinātu, varat arī atsaukties uz derīguma termiņu. Solis 1.

Tā vietā, lai iegādātos sagrieztus ābolus, āboli, kas vēl ir veseli, parasti ir daudz svaigāki. Neatkarīgi no tā, vai cepat ābolus vai sagriežat tos uzkodām, kodola noņemšana nav tik grūta, kā izskatās. Ja vēlaties saglabāt ābolus veselus, izmantojiet atdalīšanas nazi vai ābolu serdi.

Lai apēstu saulespuķu sēklas, izvelciet mēli gar sāļo ārējo čaumalu, saplaisājiet sēklu starp zobiem un izspļaujiet ādu, pirms košļāt iekšpusi. Atkārtojiet. Šis raksts māca par to, kā kļūt par sējmašīnu: tas ir, tas, kurš, veicot citus uzdevumus, var patērēt saulespuķu sēklas.

Ikviens, kurš kādreiz ir nopircis salātus, gan veselus, gan sasmalcinātus, zina, ka tie ledusskapī ir ļoti ātri bojājas. Par laimi, sapuvušo salātu noteikšana ir ļoti vienkārša. Brūnu plankumu, nokaltušu lapu izskats un skābs aromāts ir dažas no tā īpašībām.

Rāceņus visbiežāk gatavo, tos vārot verdošā ūdenī. Jūs varat garšot šos dārzeņus dažādos veidos, taču vienkāršākais veids ir ar sviestu, sāli un pipariem. Šeit ir vienkāršs veids, kā garšot šo dārzeņu. Sastāvdaļas 4 porcijām 340 gr redīsi 1 - 2 ēdamkarotes (15 - 30 ml) citrona sulas 1 ēdamkarote (15 ml) sviesta vai olīveļļas Sāls un pipari, pēc garšas Solis 1.

Kas ir sāļš, garšīgs, zaļš un dienvidu (amerikāņu)? Cepti zaļie tomāti. Cepti zaļie tomāti ir kraukšķīgi, un tie ir tradicionāli dienvidu iecienītākie ēdieni, kas ir garšīgi un var sasmīdināt seju ikvienam, kam gadās laimēties tos ēst. Izpildiet šīs vienkāršās darbības, lai pagatavotu šo klasisko recepti un ceptus zaļos tomātus ar alus mīklu.

Sparģeļi ir vārīti, lai tiem būtu maiga, bet pikanta tekstūra, kas nozīmē, ka tos var sakošļāt, bet ne pārāk mīkstus un slapjus. Ja vēlaties vārīt sparģeļus uz plīts, varat tos tvaicēt, sautēt vai vārīt. Neatkarīgi no izvēlētās metodes, rezultāts joprojām būs garšīgs.

Mazos ziedkāpostu galvas gabaliņus sauc par ziedkāpostu ziedkopām. Ēst ir vieglāk nekā vienu ziedkāpostu galvu vienlaikus. Galu galā, visticamāk, jums vajadzēs mazākas porcijas. Šajā rakstā ir paskaidrots, kā sagatavot ziedkāpostu ziedkopas.

Gandrīz visās kultūrās ir cepts ābolu deserts. Ābolu kraukšķīgie, betty un nogruvumi vai ņurdēšana ir pārtikas veidi, kuru pamatā ir āboli. Lai gan ir daudz dažādu variāciju, ābolu drupatas pamatā ir ābolu šķēles, kas pārklātas ar kraukšķīgu sviesta virskārtu.

Baklažāni ir ar vitamīniem bagāti augļi ar augstu šķiedrvielu saturu (tehniski baklažāni ir augļi), kas bieži parādās Dienvidamerikas, Itālijas, Ķīnas un Persijas receptēs. Cepot baklažāniem ir stingra un apmierinoša tekstūra, kas padara to par populāru gaļas aizstājēju veģetāros ēdienos.

Bietes ir barojoši, daudzpusīgi un ar antioksidantiem bagāti divgadīgi sakņu dārzeņi. Bietes ir diezgan viegli uzglabāt, it īpaši ledusskapī. Pareizi uzglabātas bietes var ilgt nedēļas vai pat mēnešus. Solis 1. daļa no 3: Saglabājamo bitu izvēle 1.

Jūs varat veikt dažas vienkāršas darbības, lai dārzeņus grilētu līdz pilnībai. Sagrieziet dārzeņus vienādos izmēros, pēc tam uzklājiet plānu eļļas kārtu un garšvielas, lai tie būtu vēl garšīgāki. Ja jūs tos cepat cepeškrāsnī, ņemiet vērā, ka izturīgu dārzeņu, piemēram, burkānu un kartupeļu, pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā mīksto dārzeņu, piemēram, ziedkāpostu un brokoļu, pagatavošana.

Lai gan Flamin Hot Cheetos formula joprojām ir noslēpums, jūs varat izveidot savu mājas versiju, kas joprojām ir kraukšķīga, pikanta un pikanta. Apvienojiet siera maisījumu un sarullējiet katrā Cheetos. Pēc tam cepiet līdz brūnai un pievienojiet mājās gatavotajam garšvielu maisījumam.

Jūs noteikti zināt, ka pankūkas ir viens no tradicionālo brokastu ēdienkartes veidiem, ko ir ļoti viegli pagatavot. Kad esat iepazinies ar pamata recepti, varat mēģināt eksperimentēt ar dažādām piedevām, lai iegūtu garšīgāko versiju! Sastāvdaļas No šīm sastāvdaļām tiks pagatavotas 8 apmēram 25 cm diametra pankūkas (atkarībā no izmēra varbūt mazāk vai vairāk).

Šī gardā ēdiena izcelsme ir meksikāņu virtuvē, un to parasti gatavo, izmantojot sieru un vistu. Tomēr jums nav obligāti jāizmanto šīs tradicionālās sastāvdaļas; Jūs varat eksperimentēt ar dažādām sastāvdaļām. Šī raksta pirmajā daļā tiks parādīts, kā izvēlēties sastāvdaļas, bet pārējā - dažādi quesadilla pagatavošanas veidi.

Karameļu mērce, ko izmanto vairākos dažādos desertos, ir parasts papildinājums visiem ēdieniem, sākot no crème brûlée līdz leche flan. Saldu, bagātu un garšīgu šo mērci patiesībā ir diezgan viegli pagatavot, ja vien izmantojat pareizās sastāvdaļas un paņēmienus.

Lai gan nav skaidrs, kas to vispār izgudroja, agrāko recepti s'more (saīsinājums dažiem vai indonēziešu valodā "pievienots") var redzēt skautu meiteņu rokasgrāmatā (skautu meitenes 1927. gadā)., šī uzkoda tiek ātri apēsta, liekot cilvēkam, kas to ēd, atkal gribas ēst un iesaukties "

Greipfrūti ir garšīgi citrusaugļi, kurus var baudīt atsevišķi vai izmantot dažādos salātos vai dzērienos. Jūs varat sagriezt greipfrūtu dažādos veidos neatkarīgi no tā, vai vēlaties to sagriezt šķēlēs, sadalīt vai vienkārši sadalīt un baudīt pildījumu uzreiz.

Ananāsus vislabāk ēst svaigus, bet ananāsu mizošana un sasmalcināšana, salīdzinot ar citiem augļiem, var būt nedaudz apgrūtinoša. Visgaršīgākā ananāsu daļa ir mala, tāpēc ir svarīgi to pareizi sagriezt. Šī rokasgrāmata parādīs, kā tos viegli sagriezt.

Jums var būt nepieciešams nedaudz laika, lai pierastu pie kārbu atvērēja. Ja jūs nekad iepriekš neesat izmantojis kārbu atvērēju, tas varētu šķist mulsinoši. Bet, dažas reizes praktizējoties un iemācoties, jūs to varēsit apgūt īsā laikā. Solis 1.

Neapstrādātā stāvoklī medus satur daudz labvēlīgu enzīmu, kas piedāvā veselīgu saldu garšu tiem, kam nepatīk pārāk pārstrādāta pārtika un saldumi. Laika gaitā medus sabiezēs un veidos blīvus kristāliskus gabaliņus. Tas ir dabisks process un nemaz neietekmē medus garšu.

Cepta liellopa gaļa ir klasiska, ko pasniedz kā ģimenes maltīti - un parasti no gaļas atlikumiem vēlāk var pagatavot gardas sviestmaizes nākamajai dienai. Cepiet gaļu lēnām, līdz tā ir ļoti maiga un izceļ vislabāko garšu. Ja vēlaties, lai šīs vakariņas būtu neaizmirstamas, izlasiet no 1.

Ķiploku maize ir viens no populārākajiem ēdieniem, un to var pagatavot, izmantojot dažāda veida maizi. Lai sīpolu maizi padarītu par tradicionālu metodi, varat izmantot maizes šķēles, piemēram, bageti (franču maize) vai plānās šķēlēs sagrieztu itāļu maizi.