Ēdiens un izklaide 2024, Novembris

Kartupeļu daiviņas vienmēr ir bijušas iecienīts ēdiens gan bērniem, gan pieaugušajiem; Šo ēdienu ir viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots bārbekjū un ballītēm. Pagatavojiet to lielos daudzumos, jo šis ēdiens ātri beigsies! Sastāvdaļas 4-6 porcijām 4 lieli kartupeļi 4 ēdamkarotes olīveļļas vai augu eļļas 1 1/2 tējk sāls 3/4 tējk malti melnie pipari 1 tējkarote citu garšaugu un garšvielu, piemēram, malti ķiploki, rozmarīns vai ķimenes Solis

Pildītie kāposti vislabāk garšo, ja tie tiek vārīti kopā ar kāpostu zupu, lai pagatavotu vienu gardu ēdiena trauku. Pievienojiet kāpostus zupai gatavošanas pēdējā stundā. Solis 1. metode no 3: Kāpostu sagatavošana Solis 1. Vāra kāpostus Uzvāra katliņu ar ūdeni un liek tajā kāpostus, lai lapas mīkstinātu.

Pasifloras augļi, iespējams, ir viens no garšīgākajiem augļiem uz zemes. Pasifloras augļus padara vēl vēsākus tas, ka tie ir čaumalā mazu trauku veidā, kurus varat doties pārgājienā, strādāt vai vienkārši turēt mājās, līdz jūtaties kā uzkodas (pārliecinieties, ka jums ir nazis un tamlīdzīgi.

Cepts baklažāns ir klasisks veselīgs ēdiens, ko ir ļoti viegli pagatavot. Daudzi cilvēki izvairās no baklažānu grilēšanas, jo grilēti baklažāni var kļūt taukaini un slapji, ja neesat piesardzīgs. Turpiniet lasīt šo rakstu, lai uzzinātu, kā pagatavot grilētu baklažānu ar pareizo tekstūru, kas ir mīksta no iekšpuses ar plānu kraukšķīgu pārklājumu no ārpuses.

Dārzeņu produktu pārpalikums ir žēl, ja tos izmet. Ja jūs pērkat daudz papriku vai jūsu piparu laukā ir liela raža, iesaldējiet paprikas pārpalikumu, lai to izmantotu visu gadu. Solis 1. daļa no 3: Piparu sagatavošana 1. solis. Izvēlieties nogatavojušos un kraukšķīgo papriku Ēdienu gatavošanā nekavējoties izmantojiet pārgatavojušos papriku.

Butternut skvošs (Cucurbita moschata) ir ķirbju veids, kas Indonēzijā labāk pazīstams kā ķirbis vai valū. Ne tikai garšīgi, bet arī ķirbji ir piemēroti kā sānu ēdiens pie galvenajiem ēdieniem, piemēram, tītara, cūkgaļas vai liellopa gaļas. Jūs varat pagatavot ķirbi vairākos veidos, no kuriem daži tiek grilēti pārklāti, atklāti grauzdēti un saberzti.

Pūķa augļiem ir spilgti sarkana miza, cieta un cieta, un mīkstums ir līdzīgs kivi. Pūķa augļi ir daļa no kaktusu ģimenes un ir bagāti ar šķiedrvielām un C un B vitamīniem. Krāsainā āda ir neēdama, bet mīkstums ir krēmīgs un garšīgs. Uzziniet, kā ēst pūķa augļus, un sagatavojiet tos trīs veidos:

Žāvētas rozīnes ir garšīga dabiska uzkoda, un tās papildina daudzas receptes, piemēram, auzu rozīņu cepumus. Žāvētas rozīnes nav grūti pagatavot, ja izpildāt dažas vienkāršas darbības, kas norādītas zemāk. Ja vēlaties žāvēt rozīnes, izmantojot dehidratatoru vai cepeškrāsni, skatiet, kā pagatavot rozīnes, izmantojot pārtikas žāvētāju.

Vai esat kādreiz dzirdējuši par dārzeņiem, ko sauc par briseles kāpostiem? Patiesībā šis mazais, zaļganās formas dārzenis ir kāpostu dzimtas pārstāvis, kuram nav pārāk daudz fanu, galvenokārt tāpēc, ka tā vārītā vai tvaicētā garša ir ļoti maiga.

Iepriekšēja vārīšana ir ēdiena gatavošana tikai tad, kad tas ir pagatavots, tāpēc gatavošanas laiks tiek samazināts, ja to izmanto ēdiena gatavošanai saskaņā ar receptēm. Kartupeļi parasti ir pusgatavi, jo pusceļā tie tiek pagatavoti ilgāk nekā citi ēdieni.

Marinēti ķiploki izklausās dīvaini, bet, mēģinot, jūs varētu būt aizķēries. Atšķirībā no neapstrādātiem ķiplokiem, kas ir pikanti un pikanti, marinēti ķiploki ar etiķi būs mīksti un pat nedaudz saldi. Jūs varat ēst to taisni vai izmantot kā sānu ēdienu, lai iegūtu unikālu garšu.

Ja jūs nevēlaties apgrūtināt grila ieslēgšanu tikai, lai pagatavotu pamatēdienu, nav nekā slikta, ja to izmantojat sānu ēdiena cepšanai. Aunazirņi ir lieliska iespēja, jo jūs varat tos cept, kamēr pamatēdiens vārās, un šī metode rada gardus grauzdētus aunazirņus ar dūmu aromātu.

Dažādu svaigu augļu un dārzeņu patēriņš ir atslēga veselīga uztura un dzīvesveida saglabāšanai. Tomēr pārtikas izraisīto uzliesmojumu pieaugums pēdējos gados ir radījis bažas par pesticīdu izmantošanu pārtikas ražošanā. Augļu un dārzeņu mazgāšana joprojām ir viens no labākajiem veidiem, kā pasargāt sevi un savu ģimeni no slimībām un ķīmiskā piesārņojuma.

Krēms ir ēdiens no krējuma un olu dzeltenumiem. Lai gan olu krēmu bieži izmanto kā desertu, to bieži izmanto arī kā pamatu pikantiem ēdieniem, piemēram, kišam. Jūs varat iegādāties iepriekš sagatavotus olu krēmus, bet, gatavojot paši, kļūs garšīgāks olu krēms, un jūs varat eksperimentēt ar dažādām receptēm.

Kuram no jums patīk ēst kartupeļus kā ikdienas ogļhidrātu avotu? Tas nav pārsteidzoši, jo īpaši tāpēc, ka kartupeļi ir ne tikai veselīgi sakņu dārzeņi, bet arī pareizi pagatavoti, tie ir neticami garšīgi! Tā kā neapstrādātiem kartupeļiem ir ļoti augsts ūdens saturs, pirms sasaldēšanas tos vajadzēs vārīt īsu laiku (pazīstams kā “blanšēšanas” process), lai vārot tie nekļūtu pārāk mīksti.

Banānu žāvēšana ir vienkāršs un daudzpusīgs process. Lipīga vai sausa, veselīga vai taukaina, čipsi, ķīļi vai košļājami augļi - jūs varat pagatavot daudz uzkodu, izmantojot jebkuru pieejamo siltuma avotu. Šķiet, ka nav iespējams apnikt no šīs garšas, bet, ja tas notiek, ir norādījumi arī par saldu vai pikantu garšvielu pievienošanu.

Saldēšana ir viens no veidiem, kā katru reizi baudīt arbūzu. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir saldēt arbūzu uz cepešpannas. Arbūzi var arī pārklāt ar cukuru, lai saglabātu saldumu, kas tiek zaudēts, kad augļi ir sasaldēti. Lai saglabātu svaigumu un saldumu, sasaldējiet arbūzu sīrupa un sulas vannā.

Asinan okra ir svaigā iepakojumā marinēts veids, kas nozīmē, ka okra tiek saglabāta etiķa maisījumā, vispirms to nemērcējot sālsūdenī. Šis raksts iemācīs jums marinēt okra. Sastāvdaļas Pamatmateriāls 450 g svaigas okra 4 veselas ķiploku daiviņas, mizotas (pēc izvēles) 4 jalapeo vai habanero čili (pēc izvēles) 1/2 citrona 2 glāzes (475 ml) augļu sidra etiķa 2 tases (475 ml) ūdens 3 ēdamkarotes (45 ml) košera sāls vai kodināšanas sāls (galda sāls aizēno s

Avokado var lietot atsevišķi kā veselīgu un gardu uzkodu, bet, ja jūs meklējat jaunu veidu, kā padarīt avokado par daļu no jūsu dzīves, kāpēc gan nesajaukt avokado biezeni ar sviestu un citām sastāvdaļām, lai iegūtu gardu sviesta alternatīvu?

Konservēti persiki ir delikatese, kas nepieciešama visu gadu. Šāda veida augļu konservi ir garšīgi atsevišķi un ir lieliski piemēroti arī kurpju pagatavošanai mājās (kurpītes ir dažādi ēdieni no augļu pildījuma vai citiem pikantiem pildījumiem, kas izklāti uz cepešpannas un pēc tam ielej ar mīklu, cepumi vai pīrāga garozas pirms cepšanas).

Violetie kāposti (dažreiz pazīstami arī kā sarkanie kāposti) ir kraukšķīgi, spēcīgi dārzeņi, kuros ir daudz kālija un C vitamīna. Lielākā daļa cilvēku kāpostus saista ar aukstajiem ēdieniem, piemēram, kāpostu salātiem. Tomēr purpursarkanos kāpostus izmanto arī dažādās receptēs.

Hurma, kuras izcelsme ir Japānā un Ķīnā, tagad ir sastopama visā pasaulē. Šie augļi ir ļoti garšīgi, ja tos ēd nogatavojušies. Nenobriedušiem hurmiem ir “aromātiska” garša. Solis 1. metode no 4: Hurma veidu identificēšana Solis 1.

Grilēta kukurūza ir ideāls vasaras gardums! Šis ēdiens ir lēts, viegli pagatavojams un lieliski garšo. Ir trīs izplatīti kukurūzas sadedzināšanas veidi, taču visvieglāk ir ļaut miziņām sasilt siltumā un mitrumā. Solis 1. metode no 4:

Cepti kartupeļi ir viens no vienkāršākajiem un lētākajiem ēdieniem. Kartupeļi ir labs C vitamīna, šķiedrvielu, kālija un mangāna avots.Tā kā kartupeļi ir tik daudzpusīgi, ir daudz veidu, kā tos pagatavot. Šeit ir daži vienkārši veidi, kā pagatavot ceptus kartupeļus (ne visas metodes tiek veiktas ar tradicionālo "

Zemeņu sasaldēšana patiesībā ir ideāla metode zemeņu garšas un svaiguma saglabāšanai pat pēc sezonas beigām. Parasti zemenes var sasaldēt veselas vai sasmalcināt iepriekš. Turklāt jūs varat arī sasaldēt svaigas zemenes atsevišķi uz cepešpannas vai pārklāt ar cukura smidzinātāju un iemērc cukura sīrupa šķīdumā, ja zemenes vēlāk pārvēršas ievārījumos, kūku pildījumos vai saldākus kokteiļos.

Vai esat kādreiz dzirdējuši par terminu blanšēšana? Faktiski blanšēšana ir paņēmiens, kā īsu laiku pagatavot ēdienu pirms tā uzglabāšanas vai sasaldēšanas. Lai gan tā spēj saglabāt pārtikas dabisko krāsu un garšu, kamēr tā ir sasaldēta, blanšēšanas tehnika patiesībā ir diezgan laikietilpīga un nav piemērota tiem no jums, kuriem ir ierobežots brīvais laiks.

Kolrābjus var ēst neapstrādātus, taču daudzi cilvēki dod priekšroku kolrābju bumbuļu pagatavošanai pirms to ēšanas. Kolrābju garšu bieži salīdzina ar brokoļiem vai kāpostu sirdi. Ja jūs interesē pats gatavot kolrābjus, šeit ir daži veidi, kā pagatavot kolrābjus.

Ja jums patīk garda guacamole bļoda, meksikāņu ēdiens uz avokado bāzes vai šķīvis ar sviestmaizēm, kas pildītas ar avokado, jūs zināt, cik gardas ir avokado. Tomēr šīs gardās maltītes, kuras pamatā ir avokado, atslēga ir paša augļa kvalitātē.

Ingvers un ķiploki ir daudzu ēdienu pamata sastāvdaļas, īpaši Dienvidāzijā. Lai ietaupītu laiku, jūs varat sasmalcināt abas sastāvdaļas pastā, ko varat tieši ievietot pannā, nevis sasmalcināt tās katru reizi, kad gatavojat ēdienu. Izmantojiet makaronus tā, it kā tie būtu īsti, un pirms to pārvēršanas traukā uzsildiet, lai izceltu to garšu un aromātu.

Vai vēlaties saglabāt savas vasaras atmiņas burkā? To var izdarīt, konservējot tomātus - tādā veidā ziemas dziļumos un tumsā var atvērt burku un uzreiz iztēloties tā, it kā jūs gozētos vasaras siltajā saulē. Neatkarīgi no tā, vai audzējat savus tomātus vai pērkat tos vairumā augšanas sezonā, tomātu saglabāšana var arī ietaupīt daudz naudas.

Labākais veids, kā saglabāt ķirbi, būs atkarīgs no tā, kādu ķirbi vēlaties saglabāt un kāpēc. Jūs varat saglabāt izgrebtus vai skulpturālus ķirbjus, turot tos mitrus un tīrus, bet veselus, dekoratīvus vai greznus ķirbjus nepieciešams žāvēt līdz pēdējam.

Papaijas piena kokteilis ir salds un atsvaidzinošs kārums, īpaši, ja lietojat svaigu papaiju. Jūs varat pielāgot piena kokteiļa salduma pakāpi, biezumu un porcijas lielumu pēc garšas. Jūs saņemsiet piena kokteili ar šādām sastāvdaļām. Tomēr tas nenozīmē, ka tas ir vienīgais veids, kā pagatavot papaijas piena kokteili.

Ja tirgū atrodat interesantu pīrādziņu pannu, nevilcinieties to iegādāties mājās gatavot! Pīrāga pannas ķirbim ir mazs izmērs ar smalku aromātu, piemēram, cukini vai vasaras skvošu. Mēģiniet cepeškrāsnī grilēt uz pusi pārgrieztu un olīveļļu un zaļumus pārkaisītu ķirbi vai pirms cepšanas iemest siera maisījumu veselas ķirbju pīrādziņu pannā.

Granātābols ir garšīgs un barojošs auglis, taču to ir nedaudz grūti atvērt. Par laimi, jūs varat atvērt šo gardo augli, izmantojot dažas vienkāršas metodes. Ja jūs vienkārši vēlaties to ēst, ar nazi pagatavojiet seklas šķēles, pēc tam atveriet augļus.

Saldie kartupeļi ir garšīga un veselīga izvēle ikdienas maltītēm. Saldie kartupeļi ir lielisks šķiedrvielu, kālija un A vitamīna avots, un tos ir arī ļoti viegli pagatavot, no kuriem viens ir grauzdēšana. Lasiet tālāk, lai uzzinātu ceptos saldos kartupeļus 3 variācijās, proti, vienkāršos un saldos ceptos saldos kartupeļos, daudzus papildinājumus un sagrieztus nūjiņās, piemēram, frī kartupeļos.

Olīvu konservēšana ir sens process, kas dabiski rūgtu augli pārvērš sāļā, skābā un gardā uzkodā. Izvēlieties vispiemērotāko uzglabāšanas metodi jūsu izvēlētajai olīvu šķirnei. Konservējot ar ūdeni, sāli, žāvējot un sārmu, katrs iegūst atšķirīgu garšu un tekstūru.

Medicīniskie pētījumi ir parādījuši, ka kokosriekstu eļļa sniedz dažādus ieguvumus veselībai. Ir pierādīts, ka kokosriekstu eļļa uzlabo cukura līmeni asinīs un insulīna kontroli, kas palīdz diabēta ārstēšanā. Ir arī pierādīts, ka kokosriekstu eļļa stiprina minerālu uzsūkšanos, kas var veicināt veselus zobus un kaulus.

Ķirbis ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sastāvdaļa kā sānu ēdiens vai salāti. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu dažus dažādus veidus, kā pagatavot šo gardo vasaras skvošu. Sastāvdaļas Sautēta ķirbju bāze 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas 2 ēdamkarotes sviesta 1/2 sarkano papriku, sasmalcinātu 2 mazi/vidēji ķirbji, sagriezti šķēlēs 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pavasara sīpolu Sāls un pipari

Pildīti pipari tradicionāli ir spāņu virtuves sastāvdaļa, taču šo gardo ēdienu ir pieņēmuši gardēži visā pasaulē. Pildītos piparus var pagatavot no dažādām sastāvdaļām, sākot no gaļas, siera, maltas tītara gaļas vai dažādiem dārzeņiem. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot pildītos piparus, rīkojieties šādi.

Papaija ir tropu auglis, kas bagāts ar B, C vitamīnu un citām minerālvielām. Ja jūs interesē šis superfood, izmantojiet vienu no zemāk esošajām gatavošanas iespējām, lai iegūtu vislabāko papaijas ēšanas pieredzi. Solis 1. metode no 3: