Ēdiens un izklaide 2024, Novembris

Ja jūsu čili ir pārāk daudz šķidruma, pēdējā brīdī varat sabiezēt to vairākos veidos. Dažas metodes nedaudz maina garšu, taču atšķirība parasti nav dramatiska. Ja vēlaties, lai jūsu vakariņu viesi izvēlētos sabiezēt savas porcijas vai ēst tos kā šķidro čili, ir pēdējā sadaļa par to, kā sabiezēt atsevišķus čili ēdienus.

Meringue ir viegls, ar zemu tauku saturu sakultu olu baltumu un cukura maisījums, ko parasti izmanto pīrāgu dekorēšanai vai cepumu pagatavošanai. Lai iegūtu biezu, spīdīgu tekstūru, jums rūpīgi jāpievērš uzmanība detaļām: olu kvalitātei, olu baltumu sakušanai nepieciešamajam laikam un krāsns temperatūrai.

Jolly Rancher ir gardas importētas konfektes ar ļoti spēcīgu augļu garšu. Lai arī gardās uzkodas, Jolly Rancher konfektes patiesībā var izkausēt, lai tās pārstrādātu dažādās jaunās uzkodās. Vai vēlaties uzzināt, kā? Lūdzu, izlasiet šo rakstu, lai pagatavotu dažādus viegli, ātri un garšīgi izkausētus Jolly Rancher desertus!

Matējums ir labākais kūku, cepumu un kūku papildinājums. Tomēr jūs būsiet vīlušies, ja glazūra būs pārāk šķidra un kūsīs no cepto izstrādājumu augšdaļas. Ir vairāki iemesli, kāpēc matējums ir jāsabiezina, un ir vairākas metodes, kuras varat izmēģināt, lai padarītu to cietu.

Saldētus ziedkāpostus var izmantot sautējumos un zupās visu gadu. Mērcējiet svaigus ziedkāpostus, lai saglabātu to garšu un barības vielas, pēc tam ievietojiet ziedkāpostu pumpurus saldētavas maisiņā un uzglabājiet. Kā iesaldēt ziedkāpostu, skatiet 1.

Jūsu cepumi ir gandrīz gatavi, taču iepakojumā ir palicis tikai neliels daudzums pūdercukura. Pirms pērkat to veikalā, vispirms pārbaudiet savu virtuvi. Jūs varat pagatavot savu pulverveida cukuru tikai no divām sastāvdaļām, proti, no granulēta cukura un kukurūzas cietes.

Salātu un kāpostu šķēles tiek izmantotas kā piedeva Meksikas ēdieniem, kā salātu pamats un daudzos restorānos īpašos ēdienos. Salātus un kāpostus smalki sagriezt mājās nav grūti. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu, kā salātus un kāpostus sagriezt ar rokām, izmantojot rīvi vai blenderi.

Ja neesat pavārs, aisberga salātu gabaliņa (pazīstams arī kā kraukšķīgi salāti) sagriešana var būt izaicinājums. Tomēr, lai veiktu šo uzdevumu, jums nav nepieciešama profesionāla apmācība. Jūs varat ātri sagriezt salātu ķekaru lielos, kraukšķīgos gabaliņos vai plānās šķēlītēs salātu jaukšanai ar asu nazi un pareizu griezuma formu.

Izkausētu sieru var izmantot kā gardu mērci dažādiem ēdieniem. Sieru var izkausēt uz plīts vai mikroviļņu krāsnī. Pārliecinieties, ka esat izvēlējies tāda veida sieru, kas kūst, un pievienojiet kukurūzas cieti un šķidrumu, lai novērstu tā sacietēšanu.

Kurš saka, ka saldēta pica ir jāizmet, jo tā vairs nav piemērota ēšanai? Patiesībā saldētu picu var pārstrādāt arī gardā, lētā un sātīgā ēdienā, ja jūsu ēdiena gatavošanas laiks ir ierobežots. Lai mājās sagatavotu saldētu picu, viss, kas jums jādara, ir uzsildīt cepeškrāsni līdz temperatūrai, kas norādīta uz picas iepakojuma.

Granola bāri ir garda uzkoda, ko var ēst brokastīs vai pusdienas uzkodā. Pareizi pagatavojot, granola batoniņi var būt barojošāka un veselīgāka alternatīva šokolādes vai konfekšu pildītām uzkodām. Mājas granola ir ne tikai barojošāka par veikalā nopērkamo, bet arī garšīgāka.

Perfektam ceptam kartupelim ir garšīga, kraukšķīga miziņa un mīksts un krēmīgs pildījums. Sāciet ceptus kartupeļus, rūpīgi nomazgājot kartupeļu mizas. Tas noņems visus putekļus un netīrumus, kas var sabojāt tekstūru. Tālāk sagrieziet kartupeļus mazos gabaliņos.

Vai vēlaties gatavot sautētus sautējumus vai zupas Eiropas gaumē? Atšķirībā no Indonēzijas stila zupām, kuru tekstūra parasti ir šķidra, Eiropas zupas ir jāvāra līdz biezai tekstūrai, lai iegūtu vislabāko garšu. Diemžēl pareizo konsistenci bieži vien ir grūti panākt, īpaši tiem no jums, kuri vēl nav sākuši gatavot ēdienu.

Garneļu scampi ir jūras velšu ēdiens, kas sastāv no lielām garnelēm, sautētām sviestā un ķiplokos. Dažreiz šīs gardās jūras veltes receptes variācijām tiek izmantots sviests un olīveļļa kopā ar dažādiem garšaugiem, garšvielām un citām sastāvdaļām.

Pašlaik kāpostu sasaldēšana ir ļoti iespējama. Tomēr kāpostu struktūrai ir tendence sabrukt sasalšanas procesā. Īsa uzkarsēšana pirms sasaldēšanas - īslaicīgi uzvārot/iemērcot verdošā ūdenī - palīdzēs kāpostu lapām labāk saglabāties, lai gan tās nebūs tik labas kā svaigi kāposti.

Pop tortes ir importētas uzkodas, kas izgatavotas no mīklas mīklas un ko var ēst kā brokastu ēdienkarti vai kā uzkodu. Pat ja pop tortes ir gardas, ja tās ēd uzreiz, tās vispirms sasildot, garša kļūs tūkstoš reižu labāka! Lai uzzinātu vairāk padomu, turpiniet lasīt šo rakstu, Labi!

Jūs varat sasaldēt sviesta ķirbjus, sagriežot kubiņos neapstrādātus, kubiņos vārītus un sasmalcinātus. Neapstrādātu kauliņu sasaldēšana ir ātrākais veids, taču iepriekš šie gabali ir labi jāatkausē. Vārītu kubu sasaldēšana ir lielisks veids, kā ietaupīt laiku vēlāk, un sasmalcināta sasmalcināšana ir labākais risinājums, ja plānojat to izmantot maizē, bērnu pārtikā vai ēdienos, kuriem nepieciešama gluda ķirbja forma, nevis ķirbju gabaliņi.

Vai jums patīk ēst kūkas vai citus desertus, bet bieži vien jūs kaitina saldējums, kas garšo pārāk saldi? Ja tā, tad tagad ir pienācis laiks pagatavot savu glazūru, lai padarītu garšu un tekstūru pēc jūsu vēlmēm! Lai pagatavotu vienkāršu, klasisku matējumu, viss, kas jums jādara, ir sajaukt mīkstinātu sviestu ar pūdercukuru.

Vai vēlaties izmēģināt sviesta pagatavošanu no neapstrādāta, nepasterizēta piena? Nevilcinieties to darīt! Faktiski biezs, biezs produkts, ko jūs bieži dēvējat par sviestu, nāk no krējuma kārtas, kas peld uz svaigpiena virsmas. Kad paņemts ar karoti un ielej īpašā traukā, nosakiet, vai sviests ir jāaudzē, kas padarīs garšu nedaudz skābu.

Kvinoja ir pazīstama kā mazi rīsi no Peru. Inki uzskatīja šo augu par svētu un atsaucās uz kvinoju kā "chisaya mama" vai "visu graudaugu māti". Tradicionāli inku imperatori sēja pirmās kvinojas sēklas sezonas sākumā, izmantojot "

Ja jūs pats nekad neesat gatavojis zefīrus, pamēģiniet. Pašmāju zefīri garšos labāk nekā veikalā nopērkamie produkti. Turklāt ražošanas process ir diezgan aizraujošs. Mājas zefīri ir lieliskas dāvanas, gardas S'mores sastāvdaļas un gardas piedevas taro vai ceptiem saldiem kartupeļiem.

Marsepen ir konfekte, kas izgatavota no mandeļu pulvera un saldinātāja, parasti cukura vai medus. Ja vēlaties pagatavot marsepenu, šajā rakstā ir divas receptes, kā pagatavot šo gardo saldumu, kas bieži sastopams kūkās un konfektēs. Marsepen parasti izmanto kūku rotājumu izgatavošanai, un mēs esam iekļāvuši arī norādījumus un videoklipus tiem no jums, kuri vēlas gatavot paši.

Iedomājieties, ka uz biskvīta pārkaisa vaniļas zemeņu cukurs. Iedomājieties, ka bazilika cukuru izmanto, lai apļotu dzēriena glāzi. Iedomājieties izklaidēt savus ienaidniekus ar čili konfektēm. Solis 1. metode no 4: Cukura aromatizēšana ar garšvielām Solis 1.

Fondī ir elegants un jautrs, bet kādam, kurš to nekad nav darījis, tas var nedaudz iebiedēt. Jūs varat izvēlēties siera fondī, desertu, eļļu vai buljonu. Katram veidam ir sava īpatnība, taču tos visus ir vērts izmēģināt. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk.

Vistas krūtiņa bez kauliem un bez ādas ir viena no dārgākajām vistas sastāvdaļām pārtikas preču veikalā vai lielveikalā. Ja vēlaties samazināt pārtikas izdevumus un nevēlaties gatavot ēdienu nedaudz grūtāk, veiciet šīs darbības, lai uzzinātu, kā tīrīt vistas krūtiņu kaulus.

Vai jums patīk ēst ceptu pārtiku? Ja tā, iespējams, jūs jau esat pieradis gatavot, izmantojot lielu daudzumu cepamās eļļas. Lai gan eļļu var izmantot atkārtoti, ne visi vēlas to darīt veselības apsvērumu dēļ. Tā rezultātā atlikušā eļļa ir pareizi jāiznīcina, lai nepiesārņotu vidi un neaizsprostotu izlietnes atveri izlietnē.

Ingveru var baudīt kā delikatesi vai kā garšvielu. Ingveru var izmantot arī kā ārstniecisku sastāvdaļu, piemēram, lai mazinātu sāpes vēderā. Ingveru parasti izmanto pikantos kartupeļos, uzkodās, piemēram, piparkūku cepumos, un pat alkoholiskos dzērienos, piemēram, Maskavas mūlī.

Šķiņķis, kas vārīts ar glazūru, ir galvenais ēdiens, kas piemērots jebkuram gadījumam. Šo ēdienu ir viegli pagatavot, un jūs varat praktizēt dažus trikus, lai padarītu gaļu garšīgu, maigu un spīdīgu. Sagatavojiet marinādi, kamēr šķiņķis gatavojas cepeškrāsnī, un pēc tam izklājiet to, kad tas ir gandrīz gatavs.

Kukurūzas suņi ir populārs svētku ēdiens, un laba iemesla dēļ: kraukšķīgais kukurūzas cietes pārklājums lieliski savienojas ar pūkainajiem hotdogiem iekšā. Kukurūzas suņi var būt vienkārša uzkoda, pat ejot, pielīmējot tos pie nūjas. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu kukurūzas suņa recepti, ko varat pagatavot mājās.

Lai noņemtu taukus no maltas liellopu gaļas, ir divi vienkārši veidi, kā to izdarīt - pagatavojiet pannā vai mikroviļņu krāsnī. Veiciet šīs darbības, lai uzzinātu, kā noņemt taukus no maltas liellopu gaļas divos dažādos veidos. Solis 1.

Spināti ir barojoši lapu dārzeņi, kas ir bagāti ar C, A, B vitamīniem, folijskābi un nedaudz K. Ir daudz veidu, kā izbaudīt spinātus, un sautēti spināti, iespējams, ir visātrākie, turklāt arī garšīgi. Sastāvdaļas Sautēti spināti ar ķiplokiem 3 ķekarus spinātu (katrs 285 g) vai 900 g spinātu, kas nav sasieti 2 ēdamkarotes olīveļļas, sviesta vai cita vēlamā tauku veida 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas Sāls un pipari, pēc garšas Sautēti spināti ar sēnēm

Prime ribu dažreiz ir grūti sildīt, jo nevēlaties, lai tā būtu pārcepusies. Jūs arī vēlaties saglabāt sākotnējos saris. Šajā rakstā aprakstītās metodes, piemēram, tvaicēšana vai sildīšana cepeškrāsnī, saglabās ribu sākotnējo garšu pat tad, ja tās nākamajā dienā uzsildīs.

Ja būtu karalis ar lēnu gatavošanas stilu, tad karalis būtu liellopa cepetis. Tradicionāli cepta liellopa gaļa tiks pasniegta svētdienās, kad visa ģimene sapulcēsies un mielojas. Labā ziņa, ka grilēta gaļa tagad tiek uzskatīta par ēdienkarti, kas var būt ikdienas.

Dzidrināts sviests ir kausēts sviests, no kura ir noņemtas cietās vielas. Šis sviests ir garšīga vienkārša sastāvdaļa, ko bieži izmanto mērcēs un kā piedevu omāram un citām jūras veltēm. Pats labākais, ka tā pagatavošana prasa tikai dažas minūtes!

Kūpināta cūkgaļa (speķis) ir cūkgaļas konservēšanas produkts, kas izgatavots no cūkgaļas vēdera gaļas. Saglabāšanas process prasa daudz sāls, kas parasti tiek sajaukts ar citām sastāvdaļām, lai apvienotu garšas. Pēc konservēšanas cilvēki parasti kūpina cūkgaļu, lai tai piešķirtu spēcīgu un atšķirīgu garšu.

Lēnas gatavošanas tehnika vai ilgstoša gatavošana zemā temperatūrā ir viena no slavenajām gatavošanas metodēm, kas, kā zināms, ir efektīva ēdienu pagatavošanā. Indonēzijā šo paņēmienu vienmēr izmanto, lai ražotu mīkstu un garšvielām bagātu gaļu.

Vēžu gatavošana, tos vārot, pēc tam pasniedzot kā galveno ēdienu āra ballītēs, ir tradicionāls veids, kā baudīt vēžus Luiziānā un citās ASV dienvidu daļās. Izlasiet tālāk sniegtos norādījumus, lai uzzinātu, kā lieliski pagatavot vēžus. Sastāvdaļas 9-13,5 kg dzīvi vēži 8 citroni, pārgriezti uz pusēm 450 grami vārītu garneļu garšvielu.

Iepriekš vārītu rīsu pārstrāde patiesībā ir diezgan vienkārša un daudz neatšķiras no parasto rīsu gatavošanas. Parasti vispirms var uzvārīt 2 daļas ūdens ar šķipsniņu sāls, pēc tam pārklāt katlu un samazināt siltumu. Dažiem grauzdētu rīsu veidiem vajadzētu gatavot 45 minūtes, savukārt amerikāņu stila grauzdētiem rīsiem vajadzētu ilgt tikai 20 līdz 25 minūtes.

Izsijājot miltus, papildus tam, lai tie nesaplīstu, starp graudiem tiks ievadīts arī gaiss, kā rezultātā tiks iegūta viegla, pūkaina kūka. Tas ir svarīgi, jo veikala milti parasti ir cieši iepakoti un blīvi, un transportēšanas un uzglabāšanas laikā tie var tikt pakļauti papildu slodzei.

Brūnās mērces mērci nav grūti pagatavot, bet process ir ātrs. Visas mērces mērces sākas ar vienkārša roux pagatavošanu, kas vienkārši izkausē miltus un taukus (piemēram, sviestu), lai izveidotu biezu bāzes mērci. Šeit jūs varat pievienot garšas pastiprinātājus un krāsvielas.