Ēdiens un izklaide

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Smilšu un sāls atdalīšana ir jautrs zinātnisks eksperiments, ko varat veikt mājās. Ja jūs kādreiz esat ieinteresējis zinātniskais šķīdības jēdziens, šo divu materiālu atdalīšana ir vienkāršs veids, kā parādīt šo koncepciju. Neatkarīgi no tā, vai tas tiek veikts mājās vai klasē, šis eksperiments ir pārsteidzošs process, kas ir viegli saprotams, un jūs iegūsit iespēju redzēt, kā darbojas zinātne.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Kurkuma ir dzeltenā garšviela, ko parasti izmanto kariju pagatavošanai, taču tā var arī palīdzēt lobīties atmirušajās ādas šūnās un novērst izlaušanos. Apstrādājot, kurkuma dabiskais pigments atstās uz ādas dzeltenu traipu. Ja kurkuma lietošanas laikā nejauši nokrāsojat ādu, seju vai nagus, šos pigmentus var noņemt ar parastajām sastāvdaļām, kuras varat atrast mājās.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Rozmarīns ir populārs aromātisks augs, kura dzimtene ir Vidusjūras reģions, un to bieži izmanto itāļu un franču virtuvē. Šim augam ir silta un pikanta garša, un to bieži apvieno ar gardu gaļu, piemēram, jēra gaļu, ar skābu citronu un pat ar saldajiem ēdieniem.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Oregano ir ārstniecības augu lapa, ko izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā. Oregano izmanto arī dabīgajā medicīnā dažādām nelielām slimībām, sākot no saaukstēšanās un klepus, gremošanas slimībām, beidzot ar sāpēm (galvassāpēm, zobu sāpēm utt.) Un sāpēm.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Spināti ir dārzeņi, kas ir plaši pazīstami un kuru izcelsme ir Persijā. Popeye raksturs tika izveidots, lai mudinātu bērnus ēst spinātus, jo spināti ir ļoti noderīgi veselībai! Lai spināti būtu svaigi, vispirms jāizvēlas augstas kvalitātes spināti, pēc tam jāuzglabā tīrā, vēsā, sausā traukā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Bagāts ar antioksidantiem, olbaltumvielām un minerālvielām, Moringa lapu pulveris ir lielisks augu papildinājums. Daudzi cilvēki izmanto Moringa lapu pulveri kā uztura bagātinātāju un uzskata, ka Moringa ir dažādas veselības priekšrocības, sākot no astmas simptomu mazināšanas līdz palielinot mātes piena ražošanu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Safrāns tiek novākts no Crocus sativus ziediem, kas tiek savākti atsevišķi ar rokām, pēc tam žāvēti un pārdoti. Safrāns ir visdārgākā garšviela pasaulē, un to pārdod pēc svara. Ēdieniem varat pievienot nedaudz safrāna, lai tas iegūtu bagātīgu, pikantu garšu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Alveja var nomierināt saulē apdegušu ādu, bet vai tā ir noderīga arī tad, ja to ēdat vai dzerat? Daži cilvēki apgalvo, ka alvejas lietošana var atvieglot vairākus veselības stāvokļus, piemēram, grēmas, čūlas, aizcietējumus un gremošanas trakta iekaisumu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ja jūs pērkat vai novācat lielu koriandra ķekaru, to būs grūti izmantot, pirms koriandrs zaudēs svaigumu. Jūs varat uzglabāt koriandru, lai tas ilgu laiku būtu svaigs, ja to uzglabājat ideālos apstākļos. Solis 1. metode no 3: Mitrinoši audi Solis 1.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Sīpolu pievienošana jūsu grila piedzīvojumam ne tikai piešķir saldumu, bet arī var sniegt lielu labumu veselībai. Regulāra sīpolu ēšana ir saistīta ar vēža profilaksi un bronhīta ārstēšanu. Uzzinot, kā cept sīpolus, lai papildinātu iecienītākos ēdienus, uzlabosies ēdiena gatavošanas garša un jūsu veselība.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Oregano ir koksnes, spēcīgs un aromātisks garšaugs, ko izmanto daudzos ēdienos, īpaši grieķu un itāļu ēdienos. Šo garšaugu var izmantot gan svaigu, gan žāvētu, un to parasti apvieno ar tomātiem. Tomēr šis garšaugs ir garšīgs arī ar gaļu, zivīm un citiem dārzeņiem.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ir daudz veidu, kā saglabāt piparmētru lapas svaigas, taču labākais un vienkāršākais veids ir vienkārši iemērkt piparmētru ūdenī tāpat kā saglabāt ziedus svaigus! Ja jums nav daudz vietas vertikāli vai esat no plūmju kātiem norauj piparmētru lapas, jūs joprojām varat tās saglabāt svaigas, iesaiņojot piparmētru lapas mitrā papīra dvielī un atdzesējot, vai sasaldējot ledus kubiņu veidnēs.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Muskatrieksts ir daudzgadīga mūžzaļa auga sēkla, kas aug Āzijā, Austrālijā un Karību jūras salās. Vesels muskatrieksts čaumalā var ilgt 9 gadus, bet rīvēts muskatrieksts - tikai nepilnu gadu. Sarīvēts svaigs muskatrieksts piešķirs jūsu ēdienam spēcīgāku un svaigāku aromātu un garšu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Lai gan daudzi cilvēki strīdas par to, vai saldēti ķiploki pēc atkausēšanas joprojām garšo vai nē, patiesībā tos var sasaldēt. Iespējams, vēlēsities vispirms eksperimentēt ar maziem daudzumiem un vēlāk novērot rezultātus vai citādi uzreiz iesaldēt lielu daudzumu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Koriandrs ir garšaugs, kas līdzīgs pētersīļiem, un to bieži izmanto dažādās virtuvēs. Šīm lapām ir zemes aromāts, un tās var pievienot svaigu un saldu garšu augļu un dārzeņu mērcēm vai salsām. Tomēr, ja vēlaties pagatavot mērci vai salsu, izmantojot šos aromātiskos garšaugus, jums tie jāsasmalcina noteiktā veidā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Lai gan kanēli bieži izmanto kulinārijas vajadzībām, to var izmantot arī veselības uzlabošanai, jo tam piemīt augstas antioksidantu un pretiekaisuma īpašības. Tomēr vēl ir jāveic pētījumi, lai pilnībā izprastu kanēļa priekšrocības. Kanēļa eļļa var būt pareizā sastāvdaļa, lai palielinātu kanēļa uzņemšanu vai lietošanu ikdienas vajadzībām gan veselības, gan pārtikas garšas dēļ.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Baziliks ir viegli audzējams un var pārvērst parastu ēdienu par kaut ko īpašu! Svaigs baziliks ne tikai garšo labāk nekā kaltēts baziliks, tas ir “savādāks”, gandrīz tā, it kā tas nebūtu no viena auga. Šajā rakstā ir paskaidrots, kā stādīt un novākt baziliku.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Jūs noteikti zināt, ka rozmarīna eļļa ir populāra infūzijas eļļa, ko parasti izmanto kā kulinārijas garšvielu vai kā izejvielu dažādiem skaistumkopšanas produktiem. Ja jūs nevēlaties iegādāties rozmarīna eļļu, jo šaubāties par tās kvalitāti, kāpēc nemēģināt to pagatavot mājās?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Selerijas ir viegla un dabiska uzkoda, kas gandrīz nesatur kalorijas. Tas garšo garšīgi neatkarīgi no tā, vai to ēd neapstrādātu, vārītu vai pārī ar dažādām mērcēšanas mērcēm un piedevām. Turklāt selerijas ir arī ļoti barojošas. Turpiniet lasīt un uzziniet, kā maksimāli izmantot selerijas.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Vasara ir labākais laiks bazilika eļļas pagatavošanai, kad lapas vēl ir svaigas un smaržīgas. Bazilika eļļa var būt labs papildinājums vieglajiem ēdieniem, jo tā piešķir svaigu garšu, bet nav pārspīlēta. Turklāt to ir vienkārši pagatavot, ja vien rokā ir dažas svaigas bazilika lapas.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Mūsdienās dažādus ingvera ieguvumus veselībai var viegli iegūt, izmantojot pārtikas produktus un dzērienus, kas satur ingvera ekstraktu. Faktiski ingvera iegūšana ar sulu spiedi ir vienkāršākais un efektīvākais veids. Diemžēl, tā kā sulu spiedes ir diezgan dārgas, ne visiem mājās tādas ir.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Piparmētru eļļai ir vairāki pielietojumi, piemēram, tā pievieno pikantu garšu tādiem pārtikas produktiem kā šokolāde un glazūra, un to izmanto dabīgu losjonu pagatavošanai, sākot no skudru nogalināšanas līdz smacīgai elpai. Piparmētru eļļas pagatavošana prasa dažas nedēļas, bet ir lēta un viegli izdarāma.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Pētersīļu lapas var izmantot dažādu ēdienu aromatizēšanai, un, ja tās pareizi žāvē un uzglabā, tās var uzglabāt līdz pat gadam. Ja jums ir daudz pētersīļu, kurus nezināt, ko lietot, lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā tos žāvēt un saglabāt. Solis 1.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Nepieciešamas sinepju sēklas, bet vai ir grūtības tās atrast tirgū? Neuztraucieties, sinepju sēklas faktiski var aizstāt ar daudzām vieglāk atrodamām sastāvdaļām, piemēram, mārrutkiem, majonēzi un vasabi. Ja vēlaties, varat arī noteiktus sinepju sēklu veidus aizstāt ar citiem variantiem vai izmantot sausās vai gatavās sinepes, kas tiek pārdotas lielveikalos.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Fenheļa vai piparmētru lapām piemīt patīkams aromāts un garša, un žāvētā veidā fenheļa lapas var izmantot kā pārtikas piedevu, aromatizētāju vai daļu no zāļu tējas maisījumiem. Fenheļa lapu žāvēšana ir diezgan vienkārša, taču ir vairākas metodes, kuras varat izmantot, lai sasniegtu tādu pašu rezultātu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Fenheļa sowa (dilles) ir garšaugs, ko parasti izmanto Austrumeiropas, Rietumeiropas un Skandināvijas virtuves aromātam. Jūs varat nožūt lapas un izmantot sēklas ēteriskajām eļļām. Jūs varat tos žāvēt brīvā dabā, cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Aromāta un garšas pilns rozmarīns ir viena no spēcīgākajām un populārākajām garšvielām. Atšķirībā no daudzām citām garšvielām, rozmarīns žāvējot zaudē tikai nelielu daudzumu aromāta un garšas, padarot to piemērotu žāvēšanai un uzglabāšanai mājās.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Oregano, kas novākts pats vai iegādāts lielveikalā, ir jāizžāvē, pirms to var izmantot kā recepti vai rotājumu. Šī žāvēšana ir ļoti svarīga, jo tā uzlabos oregano garšu un tekstūru. Pirms žāvēšanas nomazgājiet netīro oregano zem auksta tekoša ūdens.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ja vēlaties žāvēt salviju, tas ir vienkārši. Salvija ir viens no visvieglāk izžāvētajiem augiem, jo lapas ir mīkstas. Tas nozīmē, ka salvijas lapas satur mazāk ūdens nekā citi augi. Pirms žāvēšanas salvija vispirms jāsagatavo, atdalot un notīrot.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Lakrica sakne, pazīstama arī kā lakrica, ir augu piedeva, kas ir noderīga vairāku slimību ārstēšanai, kā arī garšviela, ko plaši izmanto Āzijas un Tuvo Austrumu ēdienos. Lakrica saknei ir dažādi ieguvumi veselībai gan lietojot iekšķīgi, gan lokāli.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Garšaugu žāvēšana ir vienkāršs un noderīgs veids, kā tos saglabāt ēdiena gatavošanai un mākslinieciskai lietošanai. Daudzus augus ir viegli nožūt, un dažos gadījumos jūs varat nožūt garšaugu lapas, ziedus un stublājus. Lai izžāvētu garšaugus, lai saglabātu garšu, jums jāzina, kuri augi ir vislabākie žāvēšanai, izvēlieties tos īstajā laikā un pareizi uzglabājiet.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Linsēklas ir ne tikai bagātas ar šķiedrvielām un omega-3 taukskābēm, bet arī satur daudz fitoķīmisko vielu, ko sauc par lignāniem. Viena ēdamkarote linu miltu satur 3 gramus polinepiesātināto taukskābju, ieskaitot omega-3, un 3 gramus šķiedrvielu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Maka sakne aug Andu kalnos, Dienvidamerikā. Peru iedzīvotāji gadsimtiem ilgi izmantoja maku kā pamatēdienu un zāles. Kā pārtika maka pulveris satur ievērojamu kalcija, kālija, dzelzs un vara līmeni ar C vitamīnu, riboflavīnu, niacīnu un ievērojamu B vitamīnu klāstu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Kafīra laima lapas [Citrus hystrix, C. papedia] ir daļa no kafira liepas, kaļķa veida, kura dzimtene ir Indonēzija. Šīs smaržīgās lapas ir lieliski piemērotas Āzijas virtuvēm, piemēram, Taizemes, Indonēzijas, Kambodžas un Laosas virtuvei. Kafīra laima lapas var atpazīt pēc to dārgakmeņu zaļās krāsas un atšķirīgās formas, piemēram, divas lapas, kas ir savienotas kopā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ja jūs meklējat vienkāršu veidu, kā pagatavot vistu, mēģiniet to sautēt. Jūs varat pagatavot veselu vistu vai gabalos sagrieztu vistu. Gaļas garšu var noregulēt, vārot to, piemēram, buljonā vai ābolu sulā. Lai padarītu vistu garšīgāku, pievienojiet dārzeņus, garšaugus vai aromātiskas garšvielas, pēc tam vāriet gaļu līdz maigai.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Rotisserie grilēta vistas gaļa ir vienkārša pasniegšanas iespēja pat tad, ja pirms ēšanas tā dažas dienas jāatdzesē. Lai atkārtoti uzsildītu ceptu vistu, izņemiet vistu no iepakojuma un nosakiet, vai to sildīt cepeškrāsnī, uz plīts virsmas vai mikroviļņu krāsnī.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Piekritīsiet, ka nav nekā garšīgāka par ceptu vistu ar maigu gaļu un kraukšķīgu, kraukšķīgu ādu. Diemžēl vistas uzglabāšana ledusskapī uzreiz iznīcinās jūsu iztēli par gardas ceptas vistas koncepciju! Ko darīt, ja jūs jau esat nopircis pārāk daudz ceptas vistas?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Vai gatavojat īpašas vakariņas no vistas gaļas? Vai arī vēlaties pasniegt ātru un gardu vistas ēdienu? Grilēta vista jums varētu būt alternatīvs risinājums. Vistas grilēšanu var veikt ātri un vienkārši. Izpildiet tālāk norādītās darbības, lai kļūtu par cepšanas meistaru.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Vistas spārni ir lielisks ēdiens ballītēm. Tā vietā, lai iegādātos šo gardo un kraukšķīgo uzkodu, varat to cept pats. Jūs varat izmantot gaļīgākas spārnu daļas, pielāgot garšvielas un baudīt kraukšķīgos spārnus, kas tikko izņemti no pannas. Nebaidieties cept vistas spārnus.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Vistas augšstilba fileja, kas nesatur kaulus vai ādu, ir viens olbaltumvielu veids, ko viegli pārstrādāt dažāda veida ēdienos. Turklāt vistas augšstilbiem ir arī garšīgāka garša nekā vistas krūtiņām, jo tiem ir mitra tekstūra un tos nav viegli nožūt.