Ēdiens un izklaide
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Apelsīnu (oranža) pārtikas krāsviela ir lieliska izvēle, lai uz burkānu kūkas pagatavotu interesantu uzkodu vai burkānu glazūras garnīru. Tomēr lielākajā daļā pārtikas krāsvielu pamata iepakojumu parasti nav gatava apelsīna. Labā ziņa ir tāda, ka jebkurai vajadzībai jūs varat pagatavot oranžu, sajaucot citas krāsas vai izmantojot dabiskas krāsvielas.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Steikus, kas konservēti ar sausās novecošanas metodi, gatavo, ļaujot tiem vismaz 3 nedēļas sēdēt temperatūrā un mitrumā kontrolētā vidē. Marinēšana radīs maigu steiku ar sarežģītu garšas profilu. Šos steikus var skaisti pagatavot pannā vai grilā.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Perfekti sarullēts burrito ir māksla, kas ir pelnījusi vēlmi. Nav nekas vairāk vilties kā tad, kad jūs sākat ēst burrito, un tad tas izbirst un sabrūk. Šī iemesla dēļ cilvēki izgudroja paņēmienu, kas neļautu burrito pildījumam izkļūt no tortillas ruļļa.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Garneles ir viens no populārākajiem jūras velšu ēdieniem. Garneles var ne tikai apstrādāt dažādos veidos, bet arī tās gatavo ātrāk, tādēļ tās ir piemērotas tiem, kam nav daudz laika gardu ēdienu pagatavošanai. Garneļu gaļas tekstūra kļūs grūta, ja to vārīs pārāk ilgi;
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Neizmetiet ķirbju sēklas, jo varat tās cept, lai iegūtu gardu uzkodu! Pirms žāvēšanas izskalojiet ķirbju sēklas aukstā ūdenī un cepiet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Jūs varat pievienot garšvielas pēc vēlēšanās, lai padarītu ķirbju sēklas par saldu, pikantu vai aromātisku uzkodu.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
19. gadsimtā melones balleris jeb augļu apaļnieks pirmo reizi parādījās Francijā, un to izmantoja daudzi turīgi saimnieki, lai saglabātu rokas tīras un parādītu viesiem. Tā kā šī ir plaši pazīstama tradīcija, lūdzu, parādiet šo rakstu viesmīlim, ko viņš nodos šefpavāram.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Patīk ēst vjetnamiešu ēdienus? Ja tā, tad, visticamāk, jūs esat iepazinies ar papildinājumu, ko sauc par rīspapīru, ko parasti izmanto, lai ietītu dažādus gaļas un dārzeņu veidus, piemēram, pavasara ruļļu ādu. Parasti ēdamo rīspapīru izgatavo no cietes, ūdens un tapiokas miltu vai rīsu miltu maisījuma.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Cukini ir universāls vasaras dārzenis, ko var ēst neapstrādātu, pievienot salātiem vai izmantot maizes pagatavošanai. Šajā rakstā ir trīs veidi, kā audzēt cukīni. Sastāvdaļas Sautēts Zukini 1 vidēja izmēra ķiploki, mizoti 2 tējkarotes olīveļļas 1/4 tējkarotes čili pulvera 4 vidēja izmēra cukini, sagriezti 1,5 cm biezumā Sāls Svaigi malti melnie pipari 2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera (pēc izvēles) Porcijas:
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Kastaņi daudzās vietās ir iecienīti svētki, un tie ir lieliski piemēroti vēsam laikam. Jūs varat cept cepeškrāsnī, uz tiešas karstuma vai pannā. Izvēlieties sev tīkamāko variantu un baudiet grauzdētus kastaņus brīvdienām! Sastāvdaļas Krāsns izmantošana kg kastaņa Karsts ūdens Uguns izmantošana kg kastaņa Cepamās pannas izmantošana kg kastaņa Karsts ūdens Solis 1.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Pasterizācijas process iznīcinās neapstrādātas sulas baktērijas, lai jūs neslimotu. Pasterizācija ir diezgan vienkāršs process. Jūs vienkārši sildāt sulu tieši zem vārīšanās temperatūras. Pārliecinieties, ka sula ir ielej tīrā traukā, lai izvairītos no atkārtotas inficēšanās.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Vai jums patīk gatavot dažādus ceptus ēdienus rīvmaizē? Tā vietā, lai tos nepārtraukti iegādātos lielveikalā, kāpēc nemēģināt to pagatavot pats? Papildus tam, ka kvalitāte ir lētāka, tā noteikti būs nomodā. Franču virtuvē svaigus rīvmaizes dēvē par "
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Sarkanie kartupeļi ir lieliski piemēroti vārīšanai. Kad šie kartupeļi ir vārīti, tos var viegli pagatavot jebkura vēlama ēdiena pagatavošanai. Jūs varat to vārīt uz plīts vai ievietot mikroviļņu krāsnī. Katrā ziņā vārīti sarkanie kartupeļi ir daudzpusīga sastāvdaļa, ko var pagatavot un izbaudīt dažādos veidos.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Cepšana ir gatavošanas process, kas ietver netiešu sausu siltumu. Gaļas grauzdēšanu parasti veic augstā temperatūrā īsu laiku, kas tiek darīts, lai cukurs uz gaļas virsmas pārvērstos karameļu krāsā, pēc tam temperatūra tiktu pazemināta, un gaļa tiks pagatavota ilgāk, lai pilnībā izvārītos.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Halogēnās krāsnis izmanto īpašu halogēna sildelementu motora pārsegā, lai uzsildītos ātrāk nekā parastās krāsnis, kā arī ventilatoru motora iekšpusē labākai cirkulācijai un gatavošanas rezultātiem. Lai gan halogēna krāsns daudzējādā ziņā atšķiras no parastās krāsns, patiesībā ir diezgan viegli izmantot šo krāsni kā parasto krāsni.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Nekas nepārspēj svaigi pagatavota popkorna smaržu, kad gatavojaties skatīties filmu. Izmantojot mājās gatavotu popkorna automātu, dažu minūšu laikā varat viegli pagatavot klasisko sālīto popkornu vai citas šīs receptes variācijas. Turklāt šīs interaktīvās ēdiena gatavošanas iespējas var izklaidēt bērnus, kā arī pieaugušos, tāpēc sāciet jautrību jau šodien!
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Omlete ir klasiska brokastu iespēja, taču dažkārt tā var būt drupināta un grūti pareizi apvērst. Zinot pareizo lāpstiņas un pannas izmantošanas veidu, kā arī dažus veidus, kā tos pagriezt, jūs ātri apgūsiet omletes pagriešanas paņēmienu un pagatavosiet vārītas olas, kas izskatās tieši tā, kā vajadzētu.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
ribas. Tāpat kā beisbols un Neatkarības diena, grilēšanas ribiņas ir amerikāņu paraža. Nekas nepārspēj jautrību grilēt grilētas ribiņas pagalmā kopā ar draugiem un ģimeni. Par laimi, grilētu ribu izgatavošana ir vienkārša, pat ja jums nav dārga grila.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Smēķētāji gatavo gaļu zemā siltumā, izmantojot dūmus un augu degvielu, piemēram, kokogles vai šķeldu. Šī iekārta piešķirs bagātīgu garšu un mīkstinās gaļu pēc nepārtraukta saskares procesa 4-12 stundas ar vidēju siltumu un spēcīgiem dūmiem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā gaļas pagatavošanai izmantot smēķētāju.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Vistas mērcēšana kalpo, lai absorbētu garšu un saglabātu gaļu mitru ēdiena gatavošanas laikā. Vistas marinādes (pazīstamas arī kā marinādes) ir izgatavotas no eļļas, etiķa vai citām skābām sastāvdaļām un daudzām garšvielām. Šis raksts parādīs, kā marinēt vistu, izmantojot četras populāras metodes.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Mīklas sasaldēšana ir lielisks veids, kā baudīt svaigi ceptu siltu maizi tikai ar īsu sagatavošanu. Lai gan jums, iespējams, būs jāpielāgo iecienītā maizes mīklas recepte, lielāko daļu receptes var viegli mainīt, lai mīkla būtu sasaldējama. Pēc tam vienkārši izveidojiet mīklu bumbiņā vai rullī un sasaldējiet, lai īsā laikā varētu pagatavot siltu grauzdiņu.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Marināde ir mitru garšvielu, eļļu un skābju maisījums, ko izmanto gaļas garšvielām. Sastāvdaļu maisījums mīkstinās gaļu un padarīs to garšīgāku. Ir daudz marinādes receptes, bet salda un pikanta garšviela ir lieliski piemērota ribām. Vispirms atkausējiet sasalušās ribiņas, noņemiet pārklājumu un rūpīgi nomazgājiet.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Mērcēšana ir gaļas mērcēšanas process skābes, eļļas un garšvielu maisījumā, lai gaļa kļūtu maiga un varētu uzlabot garšu. Ne visi liellopu gaļas veidi ir piemēroti marinēšanai; Faktiski marinēšana ir ieteicama tikai stingriem gaļas gabaliem, piemēram, gurniem, hash, svārkiem, pakaramam vai filejai.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Grauzdējot lazdu riekstus vai filbertus, no riekstiem tiks noņemts šķidrums, piešķirot tiem ļoti kraukšķīgu tekstūru un tie kļūst brūni dabisko eļļu dēļ. Grauzdētiem lazdu riekstiem piemīt spēcīga riekstu garša, bet, pārāk ilgi tos grauzdējot, tie sadedzinās un rūgtena garša.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Citronu sulas spiešana ir jautra nodarbe. Lai gan tas ir viegli, saspiežot astoto citronu, jūs varat aizdomāties, vai tā gatavotā limonāde ir pūļu vērta. Uzziniet, kā izvairīties no citronu izspiešanas un tik daudz citronu sulas iegūšanas no katra augļa, kā arī aizmirst par savām raizēm!
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Cepeškrāsns lietošana ir diezgan vienkārša, ja vien zināt padomus un trikus. Gāzes un elektriskajām krāsnīm ir nedaudz atšķirīgi to izmantošanas veidi. Tāpēc pārliecinieties, ka izmantojat pareizos virtuves piederumus atbilstoši krāsns veidam.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Ir dažāda veida olu plītis, tostarp tādas, kas ir katla veidā izmantošanai uz plīts, elektriskās olu plītis, mikroviļņu katli, un ir pat vieta, kur vārīt olas no silikona bļodiņām. Katrs katla veids tiek izmantots atšķirīgā veidā. Lai gan tas var likties nedaudz biedējoši, olu vārītāja izmantošana patiesībā ir daudz vienkāršāka, nekā jūs varētu domāt.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Butternut skvošs ir ķirbju veids, kas aug ziemā un ir pazīstams ar savu saldo un riekstu garšu, gandrīz kā saldie kartupeļi, un ar vēl maigāku tekstūru. Šos elipsveida dārzeņus ir viegli pasniegt, ja esat tos darījis dažas reizes, un jums noteikti vajadzētu tos izmēģināt.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Džūljenas dārzeņi nozīmē to sagriešanu plānos, vienādos gabalos sērkociņu lielumā. Šo paņēmienu bieži izmanto salātos, rotājumos, maisot un zupās. Pilnveidojiet savas naža prasmes, rūpīgi praktizējot. Solis 1. daļa no 2: Dārzeņu sagatavošana 1.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Svaigu persiku blanšēšana ir lielisks veids, kā saglabāt svaigumu vēl ilgi pēc ražas novākšanas. Jums vajadzēs tos blanšēt, mizot un sagriezt šķēlēs, lai tos saglabātu sasaldēšanai vai konservēšanai. Solis 1. daļa no 3: Virtuves sagatavošana Solis 1.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Blanšēšana ir gatavošanas metode, kas ietver ēdiena gatavošanu verdošā ūdenī un tūlītēju atdzesēšanu ledus ūdenī. Blanšēšana ir lieliski piemērota sparģeļiem, jo tā saglabā savu garšu, tekstūru un krāsu. Pēc sparģeļu blanšēšanas varat tos pasniegt uzreiz, uzglabāt ledusskapī 3-5 dienas vai ievietot saldētavā līdz gadam.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Spiediena katls ir gatavošanas pasaules gepards - tas darbojas patiešām ātri. Spiediena katls ir ideāls, ja vēlaties ātri pagatavot ēdienu, vienlaikus saglabājot pārtikas vitamīnu un minerālvielu saturu, kas parasti tiek zaudēts ar citām metodēm.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Vai zināji, ka kartupeļi ir viens no populārākajiem dārzeņu veidiem, kā arī viegli pārstrādājams dažādos ēdienos? Patiesībā lielākā daļa recepšu liek pirms kartupeļu apstrādes sagriezt tos mazos, vienādos kubiciņos vai kvadrātos, jo īpaši tāpēc, ka tāpēc kartupeļi izvārīsies ātrāk.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Ozolzīles skvošu var pagatavot saldā, sāļā ēdienā vai abu garšu kombinācijā! Šis garšīgais ēdiens ir lieliski piemērots baudīšanai aukstā laikā. Katru ķirbi var pasniegt 2 cilvēkiem, lai jūs varētu dubultot recepti pēc vēlēšanās. Garšojot un grilējot, jūs varat ātri pagatavot gardas vakariņas.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Ja esat iesācējs virtuvē, svarīgs veids, kā papildināt savu gatavošanas pieredzi un darīt to ērti, ir iemācīties pareizi lietot virtuves nazi un izvēlēties labāko aprīkojumu, lai paveiktu savu darbu. Uzziniet, kā darbam izvēlēties pareizo nazi, pareizi to izmantot un rūpēties par jūsu rīcībā esošajiem nažiem.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Grauzdētiem valriekstiem ir bagātāka un spēcīgāka garša nekā neapstrādātiem valriekstiem. Lai gan parasti dod priekšroku mizotu valriekstu grauzdēšanai, jo pēc tam valrieksti ir grūti nomizot, grauzdēti valrieksti, kas joprojām ir ar mizu, bieži var saglabāt vairāk valriekstu dabiskās garšas.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Maltā gaļa ir universāla sastāvdaļa, ko var izmantot hamburgeru, gaļas tako (meksikāņu ēdiens), spageti mērces utt. Pagatavošanai. Ja neesat pārliecināts, vai maltā gaļa ledusskapī joprojām ir laba vai nē, varat to pārbaudīt dažos vienkāršos veidos, lai uzzinātu tās stāvokli.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Pareiza saldētu zivju atkausēšana palīdzēs saglabāt labu zivju garšu un tekstūru, vienlaikus novēršot zivju piesārņošanu ar baktērijām. Lai zivis atkausētu droši, vienkāršākā metode ir to uzglabāt ledusskapja apakšējā daļā iepriekšējā vakarā, pirms vēlaties gatavot zivis.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Ja vēlaties nokaut dzīvnieku, tad jums arī jāzina, kā to nomizot un arī tīrīt tā iekšējos orgānus, lai pēc tam varētu pāriet uz nākamo procesu, kas ir ēdiena gatavošana. Truša sagriešanu var izmantot kā prakses materiālu, pirms sagriežat lielāku dzīvnieku.
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Vistas gaļu var apstrādāt, lai radītu gardu un rentablu ēdienu, taču tai ir tendence izžūt, pārkarsējot pārējo. Ja jums ir pāri palikuša vārīta vistas gaļa un vēlaties to sasildīt, ir daži vienkārši veidi, kā to izdarīt droši, lai tā saglabātu vistu mitru un maigu un gaļu "
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01
Cūkgaļas cienītājiem jūs piekritīsit, ka nav nekā apburošāka par gardu bekona smaržu, kas uzvirmo no rīta! Ja jūsu ledusskapī ir bekona krājumi, mēģiniet to sagatavot, izmantojot dažādas šajā rakstā uzskaitītās metodes, piemēram, cepiet to uz plīts, ja nesteidzaties, vai grilējiet cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, ja ir laiks.