Ēdiens un izklaide

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Grauzdēti aunazirņi ir ideāla uzkoda, ja vēlaties kaut ko sāļu, bet nevēlaties ļauties augstas kaloriju kartupeļu čipsiem vai frī kartupeļiem. Aunazirņiem, kas pazīstami arī kā garbanzo pupiņas, piemīt maiga riekstu garša un tie labi sader ar visu veidu garšvielām.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Nav daudz vairāk mierinājuma nekā mājās gatavota lazanja. Ir reizes, kad jūs vienkārši nevēlaties apgrūtināt savu nūdeļu un lazanjas pagatavošanu. Lūk, kā pagatavot ļoti garšīgu lazanju ar vārītām nūdelēm. Tas ietaupīs laiku un radīs smaidu uz katras sejas, kas to ēd.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Nūdeles ir piemērota pārtikas sastāvdaļa kā galvenais vai sānu ēdiens. Ir pieejamas arī daudzas nūdeles receptes, sākot no vienkāršākajām līdz sarežģītākajām. Bet jums jāzina, ka katram nūdeles veidam ir atšķirīgs gatavošanas laiks un metode, taču tie visi ir vienkārši.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ramen ir ātrs un ērts ēdiens, kas lieliski piemērots aizņemtiem cilvēkiem vai studentiem, kuriem nav laika, izņemot mācības. Neskatoties uz pieņemamu cenu, ramen ir ēdiens, kurā ir ļoti maz barības vielu. Daži cilvēki uzskata, ka ramenam ir maiga garša, bet citi domā, ka tam ir mīksta tekstūra.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Al Dente ir itāļu valodas termins, kas nozīmē "pielabot zobus". Al dente makaroni ir labi pagatavoti makaroni - ne pārāk cieti, bet ne pārāk mīksti. Šī iemesla dēļ tekstūra ir ideāli piemērota zobiem, un garša ir garšīga! Solis 1.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Spageti skvošs ir veselīgs dārzenis ar vieglu aromātu, kas pēc vārīšanas sadalīsies daudzos spageti līdzīgos pavedienos. Lai gan ir daudz veidu, kā pagatavot šo ķirbi, jūs varat to cept, lai iegūtu garšīgu, karamelizētu garšu. Kad ķirbis ir cepts cepeškrāsnī, nokasiet mīkstumu sloksnēs un pasniedziet ar vēlamo mērci vai garšvielām.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Cukini nūdeles vai pazīstamas arī kā zoodles ir alternatīva nūdelēm, kas izgatavotas no miltiem un ir unikālas un veselīgas. Kamēr tās vislabāk ēd svaigas, cukīni nūdeles var žāvēt un sasaldēt, ja vēlaties tās uzglabāt ilgāku laiku. Solis 1.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Vai esat kādreiz dzirdējuši par ēdienu ar nosaukumu Hibahi nūdeles? Faktiski Hibachi nūdeles ir viena no apstrādātajām nūdelēm, kuras ražošanas process ir ļoti vienkāršs un ātrs, bet gardums ir neapšaubāms! Tā rezultātā, kad jūtaties izsalcis, bet jums ir ierobežots laiks, saldās un sāļās Hibachi nūdeles vienmēr ir gatavas jums palīdzēt.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Orzo itāļu valodā nozīmē miežus un ir makaroni, kas veidoti kā rīsi vai rīsi. Orzo var baudīt atsevišķi, zupas veidā vai sajaucot ar dažādiem garšaugiem, gaļu un dārzeņiem. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot orzo, veiciet tālāk norādītās darbības.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ramen ir ļoti īpašs tūlītējs ēdiens. Ja jūs to vēlaties tieši tagad, piemēram, “tieši tagad”, pagatavošana mikroviļņu krāsnī to visu saīsina. Jūs varat iemācīties ātri un efektīvi pagatavot nūdeles mikroviļņu krāsnī, kā arī dažus glītus veidus, kā izrotāt nūdeles īstā ēdienā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Jūs varat pagatavot daudz dažādu karija pastas veidu. Lai gan sastāvdaļas atšķiras, soļi, kas jums jāveic, lai to pagatavotu, katrai receptei ir gandrīz identiski. Vienīgā atšķirība ir tad, kad gatavojat kariju roux, kas ir karija garšvielu maisījums ar sviestu un miltiem.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Pani poori, pazīstams arī kā phoochka, gol gappa vai gup chup, ir populārs ielu ēdiens Indijā, Nepālā un Pakistānā. Nosaukums pani poori burtiski nozīmē "ūdens ceptā maizē". Šis ēdiens sastāv no apaļas, tukšas poori ādas, kas piepildīta ar pikantu kartupeļu pildījumu un iemērc ūdeņainā mērcē vai panī, lai aizpildītu mīklas spraugas.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Edamame (japāņu sojas pupas), lielās sojas pupas. Šis uzkrītošais dārzenis parasti tiek pasniegts suši veikalos un japāņu vai ķīniešu restorānos kā uzkoda, līdzīgi kā grozu maizes ekvivalents Eiropā. Austrumāzijā edamame ir izmantots vairāk nekā 200 gadus kā galvenais olbaltumvielu avots.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Polenta ir balta vai dzeltena kukurūza, ko žāvē un sasmalcina gatavā vai ēdamā ēdienā. Polenta ir tipisks itāļu ēdiens. Bet, tā kā tas garšo labi un to var pievienot dažādām receptēm, pēdējos gados polenta ir kļuvusi par vienu no populārākajiem ēdieniem pasaulē.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Makaroni kā populāra kūka no Francijas, pateicoties gardajai tekstūrai un pievilcīgajām krāsām, ir piesaistījuši daudzu citu valstu gardēžu uzmanību. Makaroni atšķiras no kokosriekstu makaroniem, kurus jūs, iespējams, esat redzējuši. Macarons ir izgatavots no divām putu mīklas ar krējumu vidū.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Milanesa ir ēdiens, kas sastāv no plāni sagrieztas teļa gaļas, liellopu gaļas vai vistas gaļas, kas iemērc olā, panēts un papildināts ar sāli, pētersīļiem un ķiplokiem un papildināts ar tomātu un sieru. Tas ir populārs ēdiens Argentīnā, Bolīvijā, Brazīlijā, Čīlē, Kolumbijā, Paragvajā, Peru, Urugvajā un Meksikā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Pad thai ir populārs taizemiešu ēdiens gan restorānos, gan mājas virtuvēs visā pasaulē. Vermicelli pamata sastāvdaļas šajā ēdienā ir garšotas ar dažādām garšvielām un citiem gardiem pavadījumiem, lai izveidotu pildījumu ar spēcīgu pikantu garšu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ja jūs nekad neesat ēdis suši (pazīstams arī kā suši), jūs varat mulsināt par daudzajām izvēlēm, ko varat izdarīt. Par laimi, apgūstot dažus pamatus, jūs varat vienkārši izlemt, kurš piens vislabāk garšo jūsu aukslējām. Suši ēšana ir saistīta ar jūsu personīgās gaumes atklāšanu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Vai esat kādreiz dzirdējuši par tipisku ķīniešu uzkodu, ko sauc par bāozi vai Indonēzijā labāk pazīstamu kā bakpao? Faktiski Havaju salās ir arī sava maizītes versija, ko tautā sauc par manapua. Manapua ir burtiski “cūkgaļas mīklas izstrādājuma” vai “cūkgaļas kalna” ekvivalents, ar ko, protams, pietiek, lai izskaidrotu manapua pildījumu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Skotijas pankūkas nāk no Skotijas un ir līdzīgas amerikāņu pankūkām. Pankūkas ir mīkstas un zeltaini brūnas, padarot tās ideāli piemērotas brokastīm vai vakara uzkodām. Neatkarīgi no tā, vai jums patīk banāni, avenes vai vienkārši pankūkas, šeit ir dažas receptes, kuras varat ievērot, lai no nulles pagatavotu skotu pankūkas.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Mājas pastrami var būt iespaidīgs ēdiens, ko pagatavot un pasniegt, taču, sākot no nulles, var paiet vairāk nekā diena. Daudzi apgalvo, ka rezultāti ir pūļu vērti, pat ja tas prasa daudz laika. Ja jūs joprojām interesē pats izveidot pastrami, turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā to izdarīt.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ko darīt ar visu šo baziliku vasaras beigās? Draudzīgais pesto ir tik daudzpusīgs un vienkāršs, tomēr tas garšo tik gardi un piešķirs aromātu lielākajai daļai jūsu iecienītāko ēdienu! “Pesto” burtiski nozīmē “misu” vai “drupināt”, atsauce uz sākotnējo pesto pagatavošanas veidu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ja esat apmeklējis suši restorānu, iespējams, esat izmēģinājis suši nigiri vai suši rīsus ar jūras veltēm. Šis īpašs ēdiens parasti tiek izgatavots manuāli ar rokām, un uz augšu tiek izmantotas tikai vissmalkākās un svaigākās sastāvdaļas, piemēram, tuncis, zutis, pikša, ēna, snapper, astoņkājis un kalmārs.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Apnicis tas pats ēdiens? Ja jums patīk izmēģināt jaunas receptes, nav ļauna mēģināt pagatavot momo - tradicionālu Tibetas ēdienu, kas ir tik populārs, ka uz tā ir neoficiālais nacionālā ēdiena nosaukums, kas pārstāv Tibetu. Būtībā momos ir pelmeņiem līdzīgas uzkodas, kas pildītas ar maltu gaļu vai dārzeņiem;

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Sarīvētus kartupeļus var izmantot dažādās receptēs, taču tie ir vispopulārākie kā sastāvdaļa gardās hash brūnās krāsās. Papildus šiem pārtikas produktiem jūs varat arī pagatavot hash brūnu, iesaiņotu olās vai hash brūnas vafeles. Jūs varat būt radošs, taču jums arī jāprot apgūt pareizu kartupeļu rīvēšanas tehniku.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Nosaukums polvorones nāk no spāņu valodas “polvo”, kas tulkojumā nozīmē “pulveris”. Šos mazos cepumus, kas pārklāti ar sviestu cukura pulverī, atveda imigranti no Spānijas, un kopš tā laika tie ir kļuvuši par iecienītāko Meksikā. Šis ēdiens Amerikā ir pazīstams kā “meksikāņu kāzu kūka”, lai gan tas tiek gatavots katru dienu daudzos meksikāņu konditorejas veikalos.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Poppadom ir pikanta vafele, kas pazīstama arī kā Papad. Papadus parasti pasniedz kā sānu ēdienu indiešu ēdienos, bet tos ēd arī kā uzkodu ar sagrieztiem dārzeņiem vai čatniju. Poppadom ēdienam piešķir gardu un kraukšķīgu garšu, baudot siltu vai aukstu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Arepas, kuru dzimtene ir Dienvidamerika, jo īpaši Kolumbija un Venecuēla, tiek ēst kopā ar katru ēdienu, ir nelielas kukurūzas kūkas, kas gatavotas no kukurūzas cietes un pagatavotas uz plīts uz režģa (Kolumbijā) vai ceptas (Venecuēlā). Arepas var ēst atsevišķi vai pildīt ar gardu pildījumu.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Puto ir tvaicēta rīsu kūka no Filipīnām, kas izgatavota no rīsu miltiem (galapong). Puto bieži ēd brokastīs, pasniedzot ar kafiju vai karstu šokolādi. Dažiem cilvēkiem patīk arī virsū pievienot rīvētu kokosriekstu vai ēst kopā ar gaļas sautējuma ēdienu dinugan.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Dal, kas hindi valodā tulkots aptuveni kā "lēcas", ir indiešu ēdiens, kurā lēcas ir galvenā sastāvdaļa kopā ar garšvielām, lai iegūtu sirsnīgu, veselīgu un daudzpusīgu delikatesi. Dal ir ne tikai viegli pagatavojams, bet arī lēcas nodrošina dažādus uztura ieguvumus, tostarp šķiedrvielas, olbaltumvielas, dzelzi un magniju.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Filija siera steika sviestmaizes pārstāv labākās pilsētas kulinārijas garšas. Dekadens, bet vienkāršs, piepildot, nepārspīlējot, šīs sviestmaizes - pareizi pagatavotas - ir izsmalcinātas un kļūst par vairāk nekā tikai sviestmaizēm. Lai gan Filadelfijas vietējie iedzīvotāji var izvairīties no maizes, steika, sīpolu un siera kombinācijām, kurās netiek izmantots slavenais Cheez Wiz siers, labu siera steiku patiesībā var pagatavot ar bagātīgu daudzumu kvalitatīva itāļu siera.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Shabu shabu ir tradicionāls japāņu karstā katla ēdiens. Galda centrā tiek ievietots katls ar verdošu ūdeni, un tajā tiek pagatavota sagriezta liellopa gaļa kopā ar dārzeņiem, sēnēm un tofu. Vārītas sastāvdaļas tiek pasniegtas un ēst uzreiz, kad tās izņemtas no katla, bet pēc tam, kad tās ir iemērktas kādā garšvielu mērcē.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Chorizo ir paraksta pikanta desa, kas ir garšīga, baudot tacos, hash vai sviestmaizēs. Jūs, iespējams, esat redzējis grūtu, garu spāņu chorizo gaļas veikalā. Chorizo parasti netiek pagatavots, jo to vajag tikai sagriezt plānās šķēlītēs un pēc tam pasniegt istabas temperatūrā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Dosa ir ļoti plāna pankūka, kas parasti tiek pagatavota no rīsiem un urad dal (pazīstama arī kā sadalītas melnās lēcas vai melnais grams). Šis indiešu ēdiens, kas ir līdzīgs krepiem, ir ļoti plāns un kraukšķīgs ar garšu, kas līdzīga skābmaizei.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Freekeh ir Tuvo Austrumu ēdiens, kas izgatavots no grauzdētiem zaļajiem kviešiem. Freekeh nesen ir kļuvis populārāks, jo tajā ir augsts šķiedrvielu saturs un zems glikēmiskais indekss. Freekeh ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ja tas ir pareizi pagatavots, un jūs varat būt pārliecināts, ka saglabāsiet recepti savā pavārgrāmatā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Musubi surogātpasts ir viena no Havaju salu iecienītākajām uzkodām. Šī uzkoda ir slavena ar to, ka bērni to bauda pludmalē, tā ir blakus uzkoda tirdzniecības centrā un ir ātra uzkoda, ko ēst biroja laikā. Sastāvdaļas Jūras aļģu paciņa (nori);

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Ak, stromboli. Garšīgs tradicionāls ēdiens, kas var likt jums norīt, dzirdot tā nosaukumu. Būtībā stromboli ir picas, kas tiek sarullētas dobā bulciņā ar pildījumu iekšpusē. Bet, protams, jums tas jādara pareizi. Tagad jūs varat izveidot savu stromboli un pasniegt to savai ģimenei.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Šķiet, ka katram ASV reģionam ir savs čili pagatavošanas veids. Kā liecina čili virtuves popularitāte visā pilsētā, mājās gatavotajai pārtikai ir spēcīga sajūta, kāds čili ir vislabākais. Šajā rakstā sniegtas trīs populāru čili ēdienu receptes:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Pierogi, pildīti pelmeņi no Austrumeiropas, ir garšīgs garnīrs vai pamatēdiens vakariņām. Saldētus pierogi var pagatavot ātri un vienkārši - ja ēdiens ir vārīts, tad sasaldēts (tāpat kā vairums iepakoto pārtikas produktu), jūs varat to vārīt, sautēt, cept vai gatavot jebkādā veidā.

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:01

Suši ir patiešām garšīgi, bet kāpēc gan neizveidot citu variāciju? Mainiet suši, izmantojot augļus, lai pagatavotu suši deserta versiju. Sastāvdaļas 1 1/2 glāzes suši rīsu 2 tases ūdens 3 ēdamkarotes cukura 1/4 tējkarotes sāls 1 glāze kokosriekstu piena 1 1/2 tējkarotes vaniļas Augļi (jebkas, piemēram, ananāsi, kivi, mango, banāni, zemenes utt.