Ēdiens un izklaide 2024, Novembris
Vai jums patīk dārzeņi ar nosaukumu Pakcoy? Tu neesi viens! Patiesībā pakcoy ir zaļš lapu dārzenis, kas ir bagāts ar barības vielām un ko var pārstrādāt dažādos gardos ēdienos! Ne daudzi zina, ka pakcoy joprojām ir saistīts ar kāpostiem un brokoļiem, ļoti zemu kaloriju daudzumu, bet ļoti bagāts ar organismam nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.
Saldētas vīnogas ir garšīga, zemu kaloriju un zemu tauku uzkoda, ko var ēst pat saldējuma cienītāji. Saldētas vīnogas ir lieliski piemērotas bērniem (kā arī pieaugušajiem) baudīšanai karstās vasaras dienās, un tās ir ļoti viegli sagatavot un “pagatavot”.
Ugli augļos ir daudz C vitamīna un šķiedrvielu, un vienā šķēlītē ir mazāk nekā 40 kalorijas, un tas ir lieliska viegla uzkoda ikvienam, kurš ievēro zemu kaloriju diētu. Lai gan šī augļa ārējais izskats ir nepievilcīgs, iekšpuse ir piepildīta ar augļiem, kas garšo saldskābi.
Ar pareizajiem instrumentiem un dažām vadlīnijām nav grūti sagriezt ķirbjus, ko izmantot cepšanai vai izklaidējoša Helovīna džeku laternas izgatavošanai. Jūs varat uzzināt, kā sagatavot ķirbjus abiem mērķiem. Solis 1. metode no 2: sasmalciniet ķirbi cepšanai Solis 1.
Ķirbju biezenis vai pašmasu ķirbis ir garda bāze ķirbju pīrāga, ķirbju cepumu un daudzu citu gardu rudens ēdienu pagatavošanai. Šis biezenis ir izgatavots no svaigi grauzdēta un mizota ķirbja. Šajā rakstā tiks paskaidrots, kā izvēlēties labu ķirbi un pārvērst to par biezeni.
Parasti spināti pēc sasalšanas mīkstinās tekstūru. Tomēr, tā kā garša un barības vielas netiek zaudētas, saldētus spinātus joprojām var pārstrādāt kokteiļos un citos ēdienos. Lai palielinātu to glabāšanas laiku, pirms sasaldēšanas spinātus vispirms var vārīt vai tvaicēt.
Fiddleheads ir papardes veids (Matteuccia struthiopteris), un savu iesauku viņi ieguva apļveida formas dēļ, kas izskatās kā vijoles galva. Fiddleheads garša atgādina sparģeļus, lai gan tos ir viegli sasaldēt un sagatavot, tie ir saistīti ar riskiem.
Ķirsis ir viens no garšīgākajiem augļiem. Tā saldā garša un mazais izmērs padara to populāru daudzu cilvēku vidū. Papildus unikālajai garšai, ķiršiem ir vairākas priekšrocības veselībai, ja tās regulāri ēd, tostarp samazina vēža un sirdslēkmes risku un pat veicina labāku miegu.
Ēdamās sēnes ir daudzās formās un izmēros. Ir daudzas lietas, ko varat darīt ar sēnēm ēdiena gatavošanai, sākot no vienkāršiem ēdieniem, kuros izmanto tikai sēnes, un beidzot ar to izmantošanu dažādās mērcēs un ēdienos. Sēnes satur barības vielas, kas ietver B vitamīnus un minerālvielas, piemēram, selēnu, varu un kāliju, padarot tās par uztura bagātinātāju jūsu ēdienkartē.
Tvaicēšana ir viena no populārākajām gatavošanas metodēm, jo jūs vārāt ūdeni un izmantojat tvaiku, lai dārzeņus pagatavotu, līdz tie ir mīksti. Svaigi brokoļi garšos garšīgi, ja tos tvaicēs, bet nepareizas tvaicēšanas rezultātā brokoļi izbalēs un kļūs mīksti.
Vai esat kādreiz dzirdējuši par augļiem, ko sauc par kivi ogu? Kā norāda nosaukums, kivi oga ir viena no kivi šķirnēm, kas ir šķiedraina un maza izmēra. Lielā augļu sulas daudzuma un ļoti gardās garšas dēļ gardās kivi ogas tiek pārstrādātas dažāda veida receptēs vai tiek ēstas tieši!
Vai jums patīk ēst bumbierus un vēlaties tos iegādāties lielos daudzumos uzreiz? Lai bumbieru kvalitāte un garša nemainītos visu gadu, lūdzu, sasaldējiet tos saldētavā. Tomēr, lai saldēšanas laikā krāsa un tekstūra nemainītos, neaizmirstiet vispirms nomizot bumbierus un iemērc tos C vitamīna šķīdumā.
Apelsīnu ēšana var šķist vienkārša, taču ir daudz veidu, kā apelsīnus savienot pārī ar cita veida pārtiku, lai palīdzētu stiprināt to garšu. Šis raksts sniegs dažas idejas, kā ēdieniem pievienot apelsīnus. Turklāt ir padomi, kā dažādos veidos nomizot un sasmalcināt apelsīnus.
Ķirši ir garšīgi augļi neatkarīgi no tā, vai tos ēd atsevišķi vai kā desertu sastāvdaļu. Tomēr ar ķiršiem var būt grūti rīkoties, ja tie ir lielos daudzumos. Pirms izmetat, mēģiniet to uzglabāt saldētavā, lai to varētu izmantot un izbaudīt vēlāk!
Kukurūza, kas vārīta ar vālīti, ir viens no ēdieniem, kas ir piemērots baudīšanai karstā laikā. Jūs varat nobaudīt gardo mīksto saldo kukurūzu apvienojumā ar sviestu un šķipsniņu sāls. Labā ziņa ir tā, ka ar kukurūzu jums nekad nebūs garlaicīgi, jo ir dažādi veidi, kā to apstrādāt.
Kantalupai vai parasti dēvētai melonei ir zaļgana āda un oranža mīkstums. Šis auglis ir bagāts ar A, B, C un K vitamīniem, kā arī satur kāliju, magniju un šķiedrvielas. Melones nav grūti sagriezt vai apēst, taču pirms to ēšanas jums vajadzētu noņemt sēklas.
Puravi ir garšīgs sīpolu radinieks un lieliski papildina zupas, pikantos pīrāgus un dažādus citus ēdienus. Nedaudz sagatavojoties, puravus var sasaldēt un uzglabāt vairākus mēnešus. Pirms puravu sasaldēšanas rūpīgi notīriet. Jūs varat arī vārīt šos dārzeņus, lai tie ilgu laiku būtu svaigi.
Tvaicēti dārzeņi ir ēdiens, kas ir ne tikai barojošs, bet arī viegli un ātri pagatavojams. Kopumā ir vairākas vienkāršas metodes, kuras varat izmantot dārzeņu tvaicēšanai, un tām visām ir nepieciešami tikai vienkārši gatavošanas rīki, piemēram, tvaicētājs, katls ar vāku vai mikroviļņu krāsnī droša bļoda.
Būtībā, plānojot ikdienas ēdienkarti, jāņem vērā daudzi faktori. Pirmkārt, pārliecinieties, ka jūsu izvēlētā ēdienkarte ir garšīga, barojoša, jūsu budžets nepalielinās un tā spēj apmierināt ikviena uztura vajadzības. Izprotot visus attiecīgos faktorus, noteikti plānot ēdienkarti ierobežotā laikā vairs nav tik grūti kā pārvietot kalnus.
Ja jums patika skatīties TV šovu Elles virtuve, jums varētu patikt ēdināšanas koncepcija filmēšanas laikā. Filmēšanā netika izmantots īsts restorāns, bet skatuves komplekts, kuru var apmeklēt ar biļeti. Lai iegūtu autentiskāku maltīšu baudīšanas pieredzi, varat apmeklēt kādu no oriģinālajiem restorāniem, kas pieder un kuru vada Gordons Ramzijs.
Saliekamās dekoratīvās galda salvetes uzlabos galda izkārtojumu. Katru salvešu locījumu vajadzētu izgatavot ar svaigi izgludinātu auduma salveti. Mēģiniet nākamajās vakariņās izmantot salvetes ar svētku ventilatoru krokām, kabatām, piramīdām vai rožu krokām.
Vai kādam, kas jums rūp tuvākajā laikā, ir īpaša diena, kas ir pelnījusi pārsteiguma ballīti? Labi. Tagad ir pienācis laiks nopietnai un slepenai plānošanai. Bet, lai pārliecinātos, ka nekas netraucē, jums ir jābūt viltīgam. Labākās pārsteiguma ballītes vienmēr ir labi izplānotas, pirmajos posmos iesaistītas tikai dažas personas un, protams, ir noslēpums!
Romantiskas vakariņas mājās var būt daudz īpašākas nekā ēšana ārpus mājas-turklāt tās ir arī lētākas. Ja vēlaties mājās kopā ar partneri ieturēt romantiskas vakariņas, atliek tikai sagatavot rūpīgi izplānotu ēdienkarti un radīt pareizo atmosfēru pirms vakariņu uzsākšanas.
Bufetes tipa maltītes ir laba ideja, ja plānojat uzaicināt uz maltīti lielu viesu skaitu. Šāda veida banketi ļauj viesiem rindoties un izvēlēties, kādu ēdienu viņi vēlas ēst, vienlaikus pārejot no viena servēšanas galda uz otru. Bufetes rīkošana nav apgrūtinoša, ja jūs soli pa solim iziet procesu un veicat nelielu plānošanu.
Vienkāršai tējas ballītei kopā ar draugiem nav nepieciešami stingri pieklājības noteikumi, taču noteikti nekaitē zināt, kā pasniegt cukuru, pienu un citus tējas pavadījumus. lielākiem pasākumiem uzziniet, kā organizēt oficiālāku izvietojumu vai pārejiet tieši uz ēdienu sadaļu, ja vēlaties rīkot bufetes stila pasākumu, kurā viesi var paņemt savus ēdienus un dzērienus.
Dažreiz jums ir jāorganizē laba ballīte. Nav nekas labāks par draugu uzņemšanu un redzēšanu kopā vienā vietā. Bet kā to izdarīt? Pietiekami plānojot, izvēloties pareizo ēdienu un mūziku, pamatīgu viesu sarakstu un veicot dažas lietas, jūsu ballīte būs lieliska un pat var kļūt par tradīciju.
19. gadsimta tējas ballītes tradīcija aizsākās Anglijā, bet tagad ir izplatījusies visā pasaulē. Alisei Brīnumzemē jau vairākus gadu desmitus seko ventilators ar aprakstiem par Mad Cepura ekscentrisko tējas ballīti, un visā populārajā kultūrā parādās attēli, kuros tiek ķircināti pieklājīgas vai tenkas sarunas.
Ballītes var būt jautras, taču tās var radīt stresu cilvēkiem, kuri vēlas tās sarīkot! Neuztraucies. Ir vairāki apsvērumi (piemēram, daudzi cilvēki, vietas, izklaide utt.), Kas jums jāzina, tiklīdz jūs tos pazīstat, jūs būsit gatavs tos uzņemt.
Zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizes (vai PB&J, kā tos bieži sauc) ir populārs gardums Amerikā, un jūs varat tos ātri pagatavot pusdienās vai uzkodās. Zemesriekstu sviestu un želejas sviestmaizes var pagatavot tradicionālā veidā vai radoši, pievienojot jautras un garšīgas sastāvdaļas.
Ja jums patīk gatavot kūkas, protams, termins cauruļvadu maisiņš vai plastmasas trīsstūris jūsu ausīm vairs nav svešs. Patiesībā, lai gan Indonēzijas iedzīvotāji to bieži dēvē par plastmasas trīsstūri, izrādās, ka cauruļu maisiņus var izgatavot arī no papīra, jūs zināt!
Pareizā uzkoda var atšķirt “labi” ballīti un “lielisku” ballīti. Lai optimizētu panākumus, izvēlieties no dažādiem ēdieniem, lai kārdinātu viesus un pasniegtu tos gaumei un izskatam patīkamā veidā. Solis 1. daļa no 3: Uzkodas izvēle 1.
Vai jūs meklējat jautru desertu, kas nav jācep? Grehema bumbiņas ir salds kārums, ko varat ātri pagatavot, izmantojot dažas vienkāršas sastāvdaļas. Sāciet ar vienkāršām graham bumbiņām vai esiet radoši un eksperimentējiet ar savām iecienītākajām konfektēm un garšām.
Cepti āboli ir garšīga, vienkārša recepte, kas tiek gatavota gadsimtiem ilgi vai, kā teica New York Times, "no uguns un āboliem". Šī recepte ir tradicionāla cepta ābola versija, kurā vienmēr tiek izmantotas rozīnes, garšvielas un saldinātāji, piemēram, cukurs vai sīrups.
Kurš gan nezina Nutellu? Šo gardo ievārījumu, kas apvieno šokolādes un riekstu garšas, pirmo reizi atklāja Pjetro Ferero Itālijā 1940. gadā. Laika gaitā Nutella delikatese ir kļuvusi plaši pazīstama, un šokolādes pazinēji to nevar atteikt! Tev arī patīk?
Iespiesta šokolāde ir garšīgs deserts, kā arī lieliska dāvana svētkos, dzimšanas dienās un citos īpašos gadījumos. To nav grūti pagatavot neatkarīgi no tā, vai izmantojat augstas kvalitātes šokolādi vai parasto šokolādi. Solis 1. daļa no 2:
Parasti saldējumu gatavo no smaga vai smaga krējuma un olām. Neskatoties uz garšīgo garšu, šis ēdiens var nebūt tik veselīgs, kā varētu domāt. Par laimi, piens var būt garšīgs un veselīgāks parastā krējuma aizstājējs. Lai iegūtu bagātīgāku un maigāku tekstūru, varat pagatavot saldējumu no saldināta iebiezināta piena.
Mājas saldējums ir nepārspējams. Lai gan vaniļas saldējumu var pagatavot bez saldējuma automāta, izmantojot īpašu instrumentu, saldējuma garša kļūs maigāka. Tas ir tāpēc, ka putošanas process var salauzt ledus kristālus, kas padara saldējumu rupjāku.
Cepti marinēti gurķi ir garda uzkoda un lieliska alternatīva ceptai vistas gaļai, sīpolu gredzeniem vai zivīm un čipsiem. Ja jūs alkstat ceptu ēdienu, bet piedzīvojat mazliet piedzīvojumu, jums vajadzētu mēģināt pagatavot ceptus marinētus gurķus.
Nav nekas vairāk apmierinošs kā kafijas saldējuma ēšana saspringtā, karstā dienā. Šī saldētā uzkoda apvieno kafijas enerģijas pieplūdumu ar saldējuma atsvaidzinošo vēsumu. Vēl īpašāks ir šis kafijas saldējums, kuru ir ļoti viegli pagatavot! Sastāvdaļas Saldējuma receptes, neizmantojot rīkus 2½ tases (600 ml) bieza krējuma glāze (200 g) saldināta iebiezināta piena 3 ēdamkarotes (45 ml) šķīstošā espresso pulvera 1 ēdamkarote (15 ml) espresso liķiera (pēc izvēle
Daudziem cilvēkiem mīksts saldējums ir gardums, ko parasti pasniedz ātrās ēdināšanas restorānos, bet reti pasniedz mājās. Ticiet vai nē, to varat pagatavot pats mājās. Ja jums ir saldējuma automāts, varat pagatavot mīkstu saldējumu, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas.