Ēdiens un izklaide 2024, Novembris

No pirmā acu uzmetiena mango šķiet viegli mizojams. Tomēr mango lobīšana bieži atstāj nepatīkamu lipīgu šķidrumu. Turklāt lielā mango sēkla vidū arī apgrūtina mango mīkstuma ap sēklu griešanu. Ir vairāki veidi, kā nomizot mango, kas var atvieglot šo svaigu augļu baudīšanu.

Granātābols ir garšīgs un eksotisks auglis, ko bieži slavē par tā ieguvumiem veselībai. Granātābolu pievienošana ikdienas uzturam ir lielisks veids, kā diētai pievienot vairāk šķiedrvielu, kālija un C vitamīna. Ja jums patīk granātāboli un meklējat vairāk veidu, kā tos ēst, vai ja jums vienkārši ir interesanti izmēģināt granātus, tad šeit ir atbilde.

Nepāra svītra uz melones ādas daudziem pircējiem var būt gandrīz tikpat dīvaina kā planētas Plutons karte. Atklājiet šī smaržīgā augļa noslēpumus un uzziniet, kā iegūt saldu, gatavu meloni. Solis 1. daļa no 2: Melones novākšana 1.

Saldie kartupeļi ir universāls ēdiens, kas bagāts ar A vitamīnu, C vitamīnu, šķiedrvielām un kāliju. Saldos kartupeļus var pagatavot arī dažādos veidos (vārītus un pat gatavotus ceptus kartupeļus). Varbūt pirms gatavošanas saldie kartupeļi ir jāsasmalcina, vai varbūt jums ir saldie kartupeļi, kas jau ilgu laiku ir uzglabāti un vēlaties tos sasaldēt, pirms tie kļūst slikti.

Baklažāniem, kurus angliski sauc par baklažāniem, vai Amerikā - baklažāniem, ir dažādas formas, izmēri un krāsas. Vispopulārākais ir lielais purpursarkanais baklažāns. Baklažānu gatavošana nav grūta, lai gan daži cilvēki kādu iemeslu dēļ no tā var izvairīties.

Spināti ir zaļie lapu dārzeņi, kurus var baudīt gan neapstrādātus, gan vārītus. Ir daudz veidu, kā pagatavot spinātus, piemēram, vārot, sautējot un samaisot kā krējumu. Spinātus var vārīt tikai ar sāli un ūdeni, bet, lai sautētu un saspiestu, būs nepieciešamas dažas papildu sastāvdaļas, lai iegūtu vislabāko garšu.

Sēnes ir garšīgas, barojošas, daudzpusīgas un var pievienot spēcīgu garšu gandrīz jebkuram ēdienam. Tomēr sēnes nav izturīgas pārtikas sastāvdaļas. Tikai dažu dienu laikā sēne var sākt sarukt, kas nozīmē, ka tā sāks pūt. Acīmredzamās pazīmes, ka sēne ir sasniegusi maksimumu, ir krāsas maiņa, gļotains pārklājums un nepatīkama smaka.

No apelsīniem iegūtā eļļa tiek plaši izmantota tīrīšanas līdzekļos un ēdienu receptēs, jo tai piemīt patīkams aromāts un spēcīgas šķīdinātāja īpašības. Ir arī zināms, ka šai eļļai ir daudz ieguvumu veselībai. Jūs varat pagatavot apelsīnu eļļu mājās dažādiem mērķiem, izmantojot tikai dažas apelsīna mizas.

Persiks ir viens no populārākajiem augļiem visā pasaulē, jo tas ir migrējis uz Rietumiem no Ķīnas (kur tas tika atklāts 1000. gadā pirms mūsu ēras). Ķīnā līgavas kāzu dienā atnes persiku ziedus. Senie romieši šo augli sauca par "persiešu ābolu"

Burkāni ir vieni no sakņu dārzeņiem, kas ir ne tikai veselīgi, bet arī ļoti garšīgi, ja tos apstrādā pareizi. Turklāt burkānus var arī viegli un ātri pagatavot, tāpēc tos parasti izmanto kā ēdienkarti cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Parasti pēc tīrīšanas un sasmalcināšanas burkānus var vārīt tieši uz plīts, grauzdēt cepeškrāsnī, tvaicēt uz plīts vai mikroviļņu krāsnī, sautēt pannā vai cept tosterī.

Vīģēm ir salda garša un aromāts. Vīģes parasti ēd sausas, bet svaigas vīģes patiesībā ir viegli ēst. Vīģes bieži ēd bez ēdiena, bet var kombinēt ar daudziem citiem ēdieniem un garšām. Šeit ir daži norādījumi par labāko veidu, kā ēst vīģes. Solis 1.

Zināt, kā pareizi pagatavot ķiploku daiviņas, ir svarīga ēdiena gatavošanas prasme, un tā var būt ļoti noderīga, pasniedzot dažādus ēdienus. Par laimi, pareizas sasmalcināšanas tehnikas apgūšana prasa tikai dažas minūtes! Nedaudz praktizējot, jūs, piemēram, piecu zvaigžņu šefpavārs, varēsiet iecienītākajiem ēdieniem pievienot aromātisku maltu ķiploku.

Gatavojot makaronus, jūs vēlaties saskaņot gatavojamo makaronu daudzumu ar pieejamo mērces daudzumu. Dažās receptēs nav skaidri norādīts, cik daudz makaronu jums vajadzētu pagatavot, tāpēc dažreiz jums ir jāizdomā, cik daudz jums vajadzēs. Makaronu porciju mērījumi ir atkarīgi no porcijas lieluma un makaronu formas.

Ķiploku daiviņu mizošana nav pārāk grūta. Ir dažādi veidi, kā pareizi nomizot ķiplokus, atkarībā no tā, kādu ķiploku daiviņu vēlaties: veselu vai sasmalcinātu. Solis 1. metode no 5: pīlings ar nazi Solis 1. Paņemiet ķiploku sīpolu un atdaliet krustnagliņu Krustnagliņa ir neliela ķīļveida daļa, kas veido visu ķiploku "

Zemenes un banāni ir klasiska kombinācija. Tā vietā, lai to pārstrādātu piena kokteilī (piena kokteilis), kura pamatā ir saldējums, no šīm divām sastāvdaļām varat pagatavot smūtiju. Smoothies, kas pagatavoti no jogurta vai piena un ledus, ir daudz vieglāki un veselīgāki par piena kokteiļiem.

Tiem no jums, kuri gatavošanā ir iesācēji, pamācieties pagatavot makaronu katlu, ko ir ļoti viegli praktizēt! Makaroni ir viena no pārtikas sastāvdaļām, kas tiek pārdota par cenu, kas nav pārāk dārga, var ātri pagatavot un pasniegt dažādos veidos.

Patīk ēst makaronus? Ja tā, tad noteikti lazanja ir ēdiena nosaukums, kas mēlei vairs nav svešs. Lai gan garša ir ļoti garšīga, patiesībā ir vajadzīgas īpašas prasmes, lai pagatavotu gardu lazanjas šķīvi. Viena no prasmēm, kas jums jāapgūst, ir spēja vārīt makaronus, līdz tie sasniedz pareizo gatavības pakāpi.

Makaroni ar elkoņiem ir viena no tām obligātajām pastām, kuras vienmēr vajadzētu būt jūsu virtuvē. Šo daudzpusīgo makaronu var pagatavot plīts vai mikroviļņu krāsnī līdz vēlamajam maiguma līmenim. Lai pagatavotu krēmīgu makaronu mērci, vāriet makaronus pienā, lai tie absorbētu garšu.

Phyllo vai filo ir garšīga, kraukšķīga, plāna mīklas mīkla. Vārds "Phyllo" grieķu valodā nozīmē "lapa". Jūs varat uzminēt, kāpēc šo mīklu sauc par filo. Šī mīkla ir lieliski piemērota pikantu paku, grieķu siera pīrāgu, samosas un pat pavasara maizīšu pagatavošanai.

Mājas makaronu pagatavošana prasa kādu laiku, bet jūs varat pagatavot savu, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas un nedaudz pacietības. Makaronus ir arī viegli mainīt pēc garšas. Šāda veida makaronu veidošanas triks ir mīklas sajaukšana līdz vajadzīgajai konsistencei un sagriešana pārvaldāmās formās.

Mi Shirataki ir nulles kaloriju ēdiens, ko var izmantot jebkurā gardā ēdienā. Shirataki nūdelēm pašām nav garšas, taču tās var absorbēt jebkuru aromātu, ko jūs tajās sajaucat. Sāksim gatavot! Solis 1. daļa no 3: Vārāmās nūdeles 1.

Tūlītēja nūdeļu zupa, kas dažās valstīs pazīstama arī kā “ramen”, ir viens no visizplatītākajiem pārtikas veidiem, ko patērē visu vecumu un sociālo slāņu cilvēki, jo tai ir zema cena, ļoti vienkāršs un ātrs ražošanas process un garšīga garša.

Kastrolis ir franču vārds "panna", un, tāpat kā franču "cassoulet", ir nosaukums jebkurai receptei, kas tiek cepta pannā, kuras nosaukums ir. Kastrolī var pagatavot jebkuru cietes, gaļas un dārzeņu šķirni un cept kopā. Sautējumi var būt lielisks veids, kā apvienot pārpalikušās sastāvdaļas un dot viņiem jaunu dzīvi.

Uzkarsēti makaroni parasti kļūst mīksti, sausi vai pat satur pārāk daudz eļļas. Par laimi, no šīm problēmām var izvairīties, vienkārši mainot apkures procesu. Uzziniet, kā uzglabāt pārpalikumus neatkarīgi no tā, vai tās ir vienkāršas nūdeles vai krējuma mērce.

Ideālu makaronu pagatavošana ir būtiska prasme virtuvē. Ja jūsu spageti pielīp, jūs pieļaujat nelielu kļūdu, piemēram, mazgājat makaronus vai lietojat pārāk maz ūdens. Labi spageti ir īstajā laikā - no brīža, kad to sajaucat, līdz brīdim, kad sajaucat ar mērci.

Spageti ir garšīgs ēdiens, ko var pagatavot no dažām vienkāršām sastāvdaļām. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai dažādiem pasākumiem. Šis raksts iemācīs jums praktisku veidu, kā pagatavot itāļu spageti un ātri pasniegt gardus makaronu ēdienus.

Grilēti spageti piedāvā interesantu un garšīgu šķirni nekā parastais spageti pasniegšanas veids. Šis ir ļoti universāls ēdiens, un, ja vēlaties, varat izmantot daudz pārpalikumu, vai arī varat ievērot recepti, lai iegūtu specifisku garšu. Šajā rakstā ir sniegtas standarta receptes un novatoru recepte, no kurām pēdējā ļauj sajaukt visu, kas ledusskapī pa rokai.

Augļus, dārzeņus un gaļu var uzglabāt ilgu laiku, ja tie ir pareizi sagatavoti un uzglabāti. Pirms uzglabāšanas ir ļoti svarīgi sterilizēt pudeles un burkas, lai ēdiens netiktu piesārņots ar baktērijām. Norādījumus par to, kā sterilizēt iekārtas saskaņā ar USDA standartiem, skatiet 1.

Mūsu senčiem bija jācīnās, lai atvērtu citrona mizu, jo viņiem palīdzēja tikai akmens nazis. Mūsdienās ir daudz virtuves rīku, kas var palīdzēt bez piepūles, tostarp galdnieka darbarīks, kuru šefpavāri ir nejauši pārkārtojuši - mikroplāns. Varat arī izmantot rīvi vai dārzeņu mizotāju, vai arī paņemt atzarošanas nazi un iemācīties to izmantot kā mūsu vectēvus tuksnesī.

Banānu audzētāji rūpīgi kontrolē banānu gatavību, uzglabājot tos noteiktos apstākļos, lai pagarinātu to glabāšanas laiku. Ierodoties mājās, varat pārkārtot viņu darbu, izmantojot dažus trikus, kas izriet no viņu pašu zināšanām. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu, kā padarīt neapstrādātus banānus mīkstus un garšīgus.

Rūgtā garša ir viena no būtiskākajām cilvēka garšas izjūtām, un lielākā daļa rūgto ēdienu ir veselīgi organismam. Tomēr jums var nepatikt rūgta garša vai nejauši pagatavot pārāk rūgtas garšas ēdienus. Neuztraucieties, jums veicas! Ir daudz triku un stratēģiju, lai maskētu rūgto garšu, lai jūs joprojām varētu baudīt pasniegto ēdienu.

Zaļo pupiņu kāposti bieži tiek izmantoti kā sastāvdaļa frī kartupeļos Āzijas ēdienos, un ēdieniem pievieno kraukšķīgu un veselīgu garšu. Lielveikalos zaļo pupiņu kāposti parasti tiek apzīmēti kā "pupiņu kāposti". Jums nav jāpērk gatavi pupiņu kāposti, jo jūs varat ietaupīt naudu, paši tos diedzējot mājās tikai divu dienu laikā.

Faktiski neapstrādātu un vārītu garneļu tīrīšanas un sagatavošanas process nav daudz atšķirīgs. Neatkarīgi no tā, kāda veida garneles ir jūsu virtuvē, pirms tīrīšanas un pārstrādes dažādos ēdienos vienmēr pārbaudiet svaigumu. Solis 1.

Žāvēti augļi ir labs barības vielu avots un satur vitamīnus un minerālvielas. Žāvēti augļi ir arī bagāti ar dabīgo cukuru. Jūs varat pagatavot žāvētus augļus no dažādiem augļiem, ieskaitot vīnogas (sultānas, krūmu rozīnes vai parastās rozīnes), ābolus (žāvētas ābolu šķēles), aprikozes, bumbierus, persikus, vīģes, datumus, žāvētas plūmes un banānu.

Kaut arī vārīta vistas gaļa bez garšvielām var šķist nepatīkama, jūsu sunim šis ēdiens patiks. Vārīta vista ir bagāta ar suņiem nepieciešamajām olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām, un suņi ar jutīgu vai slimu kuņģi to viegli sagremo.

Ananasu mizošana pati var padarīt jūs apmierinātāku. Jūs baudīsiet sulīgākus un aromātiskākus augļus nekā tad, ja pirktu konservētos ananāsus, un jūs varēsit noteikt griezuma formu. Kad ananāsu apakšdaļa un augšdaļa ir noņemta, nogrieziet biezo mizu.

Baltie rīsi ir štāpeļšķiedrām, kas lieliski sader ar gandrīz visu: gaļu, dārzeņiem, zupām un sautējumiem. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat to uz plīts, mikroviļņu krāsnī vai rīsu plīts, jums ir jāmēra rīsu un ūdens pareizā attiecība. Ļaujiet rīsiem kādu laiku nostāvēties pēc vārīšanas.

Žāvēti čili ir ideāls veids, kā saglabāt bagātīgas kultūras un izmantot pārpalikušo pārtiku. Žāvētam čili ir daudz pielietojumu, ja tas tiek darīts pareizi. Jūs varat to izmantot tādu, kāds tas ir, vai rehidrēt ūdenī. Jebkurā gadījumā žāvēti čili dod jums papildu iespējas, kā maksimāli izmantot šo brīnišķīgo dārzeņu.

Kuram gan nepatīk kartupeļi? Lai gan tas garšo lieliski, patiesībā kartupeļu tīrīšana, mizošana un sagriešana pirms apstrādes prasa daudz laika. Lai ietaupītu laiku, dažas stundas pirms vārīšanas mēģiniet sagatavot visas sastāvdaļas, pēc tam iemērciet mizotos kartupeļus ūdenī.

Tiem no jums, kuriem garšo taizemiešu ēdieni, protams, koriandrs ir garšviela, kas patēriņam vairs nav sveša. Diemžēl koriandrs ir ļoti ātri bojājošs, tāpēc tas ir jāapstrādā vai jāēd tūlīt pēc iegādes. Par laimi, tomēr ir daži padomi, kurus varat praktizēt, lai koriandra svaigums ilgst ilgāk, pat nedēļas vai mēnešus!