Ēdiens un izklaide 2024, Novembris
Tvaicēti kāpostu ēdieni ir viegli pagatavojami un diezgan ātri, un šī gatavošanas metode saglabā daudzus dārzeņus saturošos vitamīnus un uzturvielas. Kāpostu var tvaicēt, sasmalcināt vai sagriezt plašā šķēlītē un pagatavot uz plīts vai mikroviļņu krāsnī.
Šī uzkoda, kuras pamatā ir kokteiļi, nav jāmaisa vai jāsakrata. Mainiet parasto želejas ēdienu, pievienojot degvīnu vai rumu un liķieri, augļu vai garšvielu aromatizētu aperitīvu uzkodām ballītēs vai tikai pieaugušajiem paredzētos pasākumos.
Vārīta vista ir garšīga, viegli pasniedzama un (visinteresantāk) ļoti veselīga. Pasniedziet vārītu vistu kā galveno ēdienu vai pievienojiet vārītu vistu zupām, kuras gatavojat pats. Ir trīs veidi, kā pagatavot gardu vārītu vistu. Sastāvdaļas Parasta vārīta vistas gaļa 4 vistas krūtiņas bez ādas (katra 200 g) vidēji dzeltens sīpols.
Skotu olas ir lieliska piknika uzkoda vai ballītes uzkoda. Tas ir garšīgs, viegli pagatavojams, un to var pielāgot, izmantojot iecienītākās desas un garšvielas. Sastāvdaļas 6 porcijām skotu olu 6 olas, vārīšanai 2 papildu olas pārklāšanai 300 grami neapstrādātas desas vai citas desas gaļas 300 gramus maltas liellopa gaļas vai papildu desas gaļas 60 grami kviešu miltu 120 grami maizes miltu (panir) Sāls un pipari pēc garšas Augu eļļa, kas aizpildīs 2 c
Nav klasiskākas brokastu ēdienkartes par putru. Tomēr, tā kā ēdienkarte ir tik vienkārša, katram pat ir sava recepte (ieskaitot to, kā to izbaudīt). Mēs aprakstīsim trīs veidu putras no trim dažādām sastāvdaļām (auzas, rīsi/rīsi un mieži), lai jūs varētu izpētīt dažādus veidus, kā uzlabot jūsu baudītās putras bļodas kvalitāti;
Piena kokteiļi, kas pagatavoti bez saldējuma, joprojām ir garšīgi. Ja esat pabeidzis saldējumu vai vienkārši nevēlaties to lietot, ir vairāki veidi, kā saglabāt gardu piena kokteili. Sastāvdaļas Piena kokteiļi plastmasas maisiņā: 2 tases (475 ml) piena vai krējuma 1 tējkarote (5 g) cukura 12 ledus gabaliņi Piliens vaniļas ekstrakta 1/4 tējkarotes (šķipsniņa) sāls Šokolādes sīrups vai citi aromāti (pēc izvēles) Piena kokteiļi blenderī:
Vai esat kādreiz dzirdējuši par augļiem, ko sauc par plantain? Patiesībā planšete ir termins, ko izmanto, lai aprakstītu apstrādātus banānus, un atšķir šīs šķirnes no augļu banāniem, kas ir labāk pazīstami kā “banāni” un kurus var ēst tieši, iepriekš neapstrādājot.
Kamēr tītars ir parasts ēdiens brīvdienās, jūs varat baudīt gardu tītara krūtiņu jebkurā laikā! Jūs varat pielāgot garšvielas (atkarībā no receptes, kuru vēlaties pagatavot) un pagatavot tītaru cepeškrāsnī vai lēnā plītī. Cepot to, tītara krūtiņai būs brūna āda ar kraukšķīgu tekstūru.
Rāceņi, kurus var iegādāties jūsu vietējā dārzeņu veikalā vai saimniecības stendā, ir barojoši un var radīt negaidītu garšas uzliesmojumu gandrīz jebkurā ēdienā. Rāceņam ir rāceņam līdzīgs griezums, bet tas vairāk izskatās kā kartupelis, kad tas ir pagatavots.
Karstā šokolāde ir ideāls dzēriens sniegotā ziemas dienā vai ideāls kārums, kas var piepildīt muti ar šokolādes gardumu jebkurā gada laikā. Ir dažādi veidi, kā pagatavot karstu šokolādi neatkarīgi no tā, vai vēlaties, lai tā būtu vienkārša, pikanta vai nedaudz saldāka.
Rikotas sieru, kas ir garda galvenā sastāvdaļa visā, sākot no lazanjas un beidzot ar cannoli, ir viegli pagatavot savā virtuvē. Pašmāju rikotas sieram nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, un tas ir vieglāks un svaigāks nekā veikalā nopērkamais rikotas siers.
Sashimi ir izgatavots no svaigām zivīm, kuras sagriež plānos koduma lieluma gabaliņos. Cilvēki parasti pasniedz sashimi ar dažādiem svaigiem dārzeņiem un citām sastāvdaļām, lai akcentētu zivju krāsu un garšu. Ja vēlaties mājās pagatavot sashimi, sāciet ar svaigu zivju iegādi zivju tirgotājā.
Vai jūs bieži gatavojat grilētas vai grilētas zivis? Ja jums ir garlaicīgi ar to pašu zivju gatavošanas metodi, mēģiniet to pagatavot, malkojot karstā pienā. Malumedniecība ir vienkāršs veids, kā ātri pagatavot jebkura veida zivis. Šī metode spēj bagātināt zivju garšu, kā arī radīt krēmveida šķidrumu, ko var ieliet tieši uz vārītas zivis.
Protams, ir viegli pastaigāties pa lielveikala eju un iemest iepirkumu grozā tasi jogurta, bet vai jums kādreiz ir bijis kārdinājums to pagatavot pats? Jogurts tiek gatavots, izmantojot labās baktērijas, kas var uzlabot gremošanu, uzlabot imunitāti un mazināt pārtikas alerģiju.
Marinētas bietes ir vasaras iecienītākās, ko ir viegli pagatavot ar saldu un skābu kombināciju. Tradicionālās marinētās bietes tiek pagatavotas, iepriekš vārot, nomizojot un konservējot/marinējot ledusskapī apmēram nedēļu, pirms marinēti gurķi ir gatavi ēst.
Cepti rīsi ir garšīgs ēdiens, kurā parasti tiek izmantoti rīsi, kas cepti ar sīpoliem un dažādiem dārzeņiem. Garneļu ceptiem rīsiem ir raksturīga jūras velšu garša, un tie joprojām ir garšīgi, pasniegti atsevišķi vai kopā ar citiem ēdieniem.
Vai vēlaties uzzināt, kā pagatavot vieglu saldējumu? Parasti, lai pagatavotu vienkāršu saldējumu, jums vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas. Jums arī nav jāizmanto saldējuma automāts! Kad jūs zināt pamatmetodes un sastāvdaļas, varat eksperimentēt un pagatavot savu saldējumu ar vēlamo garšu.
Sviesta krēms ir plaši izmantota glazūra uz kūciņām, dzimšanas dienas kūkām un kāzu tortēm. Tas ir tāpēc, ka saldā un bagātīgā garša var lieliski saplūst ar visu veidu kūkām, īpaši ar to, kā to padarīt ļoti vienkāršu. Pamata sviesta krēms vienmēr ir bijis ikviena topošā šefpavāra repertuārā.
Kas var būt labāks no rīta, nekā ēst saldas un pūkainas pankūkas un izklaidēties? Lai gan klasiskās pankūkas vienmēr ir iecienītas, lielu mīklas partiju pagatavošana var būt izšķērdība, ja viesi neapmeklē viesus. Par laimi, tam nav jābūt problēmai.
Vai zināji, ka daudzviet pasaulē gurķu salāti ir ļoti populārs ēdiens, ko pasniegt ļoti karstā laikā? Lai gan gurķu salātiem ir dažādas receptes, tiem visiem ir vienādas īpašības: viegli pagatavojams, svaigs un garšīgs! Kad jūs zināt, kā pagatavot klasiskus gurķu salātus, jūs noteikti varat sākt eksperimentēt ar citām receptēm vai pat izveidot savu.
Grauzdēts ķirbis vai mačete ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai pievienot salātiem. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu dažus dažādus ķirbju cepšanas veidus. Sastāvdaļas Vienkāršs/klasisks grauzdēts ķirbis 1 mazs ķirbis vai 1/4 liels ķirbis Olīveļļa, apkaisīšanai Nedaudz sāls un pipari Kopējais laiks:
Patiesībā nav iespējams mājās pagatavot tādu pašu ceptu vistu. "Broasted" un "Broaster" ir Broisc Company of Beliot, Viskonsina, reģistrētas preču zīmes. Iekļautās garšvielas un trauki tiek pārdoti restorāniem, bet ne mājas pavāriem.
Vārīti bumbieri ir ļoti garšīgs ātrs ēdiens un lielisks veids, kā apēst vienu no piecām ikdienas augļu porcijām. Šo klasisko vienkāršo recepti ir viegli pagatavot. Jūs varat pievienot iecienītākās garšas vai garšvielas, lai piešķirtu tai atšķirīgu garšu.
Lai gan to bieži sajauc ar citronu vla to līdzīgās konsistences dēļ, pastāv būtiska atšķirība starp vla (vai olu krēmu, kā to bieži sauc) un biezpienu. Atšķirībā no citrona vla, kurā tiek izmantots piens vai krējums, citrona biezpiena galvenā sastāvdaļa ir citrona sula.
Vistas zupa ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama neatkarīgi no tā, vai jums ir gripa vai vienkārši vēlaties to ēst. Šī bezgalīgi maināmā recepte ir barojošs papildinājums jebkuram ēdienam vai gardam pamatēdienam. Šī recepte ir pietiekama apmēram 6 porcijām.
Ēdamie spīdumi ir jautrs veids, kā dekorēt kūciņas, virtuļus, cepumus un citas ceptas preces. Lai gan jūs varat iegādāties gatavas šo mirdzumu versijas, to izgatavošana var būt daudz jautrāka un patīkamāka. Tiks iegūti dažādi spīdumu veidošanas veidi, dažādi izmēri, mirdzumi un krāsas, tāpēc eksperimentējiet ar dažādiem mirdzuma veidiem, lai atrastu savam projektam piemērotāko.
Terijaki vistas gaļa ir viens no slavenākajiem japāņu vistas ēdieniem. Ar dažām garšvielām un garšaugiem, kas sajaukti saldā un pikantā mērcē, šis vistas ēdiens ir ideāls jebkuram gadījumam. Lai iegūtu vienkāršu, bet elegantu gatavošanu, ievērojiet šo ērto recepti.
Tvaicējot garneles, galvenais atcerēties, ka šīs iecienītākās jūras veltes ātri izcepas un nevajadzētu pārcept. Jūs varat tvaicēt garneles uz plīts, bet arī tvaicēt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Lūk, kā to izdarīt katrs. Sastāvdaļas Garneļu tvaicēšana tradicionāli, izmantojot krāsni Padara 2-4 porcijas 1 g (450 g) garneles, joprojām čaumalās 1 ēdamkarote (15 ml) laima sulas (pēc izvēles) 1 tējkarote (5 ml) sāls 1/2 tējk (2,5 ml) malti melnie pipari 1
Pastinaki ir sakņaugi, kas ir līdzīgi burkāniem, bet ar saldu, riekstu garšu. Krāsa ir duļķaini balta līdz gaiši dzeltena, un tai ir augsts C vitamīna saturs. Pastinakus var pagatavot dažādos veidos, lai tie kļūtu mīksti un saldi, un tos bieži redz sautējumos.
Veikalā nav jāpērk iepriekš pagatavota ķirbju pīrāga garšviela. Pagatavojiet savu garšvielu maisījumu, izmantojot sastāvdaļas, kuras, iespējams, jau ir jūsu virtuvē. Izgatavojot savu garšvielu maisījumu, jūs varat pielāgot daudzumu pēc saviem ieskatiem un ietaupīt naudu.
Rums un Coca Cola ir bāru iecienītākie. No šī klasiskā dzēriena var pagatavot vēl vienu, jautrāku ballītes versiju: želeju šāvienā! Šo dzērienu maisījumu var viegli variēt, un tas ir gatavs ēšanai dažu stundu laikā. Viss, kas jums jādara, ir sagatavot želejas maisījumu un abus dzērienus, izdrukāt glāzēs un pēc tam pasniegt viesiem.
Dažādu krāsu un garšu enerģijas dzērienus var atrast visā pasaulē. Tomēr visi šie dzērieni satur tās pašas sastāvdaļas, proti, ūdeni, aromatizētāju un elektrolītus. Par laimi, jūs varat pagatavot savu enerģijas dzērienu mājās, jo to ir viegli pagatavot un sastāvdaļas ir viegli atrast.
Saules zivs olas ir apstrādātas olas, kuras ir ceptas tikai vienā pusē un kurām joprojām ir vesels dzeltenums, zeltaini krāsa un nedaudz šķidra tekstūra. Daudzviet pasaulē liellopu gaļas olas ir viena no populārākajām brokastu ēdienkartēm. Patiesībā olu dzeltenumu var izmantot kā mērci maizei, jūs zināt!
Pirmā pasaules kara laikā tunzivju konservi kļuva par populāru olbaltumvielu avotu sabiedroto karavīru vidū, un kopš tā laika Rietumu valstīs tā popularitāte ir pieaugusi, it īpaši sviestmaižu veidā. Tunča maigums un maigā garša padara to par ideālu salātu un sviestmaižu sastāvdaļu, un, tā kā tunzivju sviestmaižu popularitāte ir pieaugusi, no klasiskās tunzivju sviestmaizes ir parādījušās vairākas jaunas un novatoriskas variācijas, tostarp izkusis tuncis, sviestmaize, pat tunča
Olu vārīšana bez čaumalām, pazīstama arī kā malumedniecība, ir veselīgs olu pagatavošanas veids, jo to pagatavošanai nav nepieciešams sviests vai cepamā eļļa. Šīs sautētās olas var ēst atsevišķi, salātos, uz maizes vai pagatavot benediktu (brokastu ēdiens, kas sastāv no tipiskas angļu smalkmaizītes ar šķiņķi vai speķi, cieti vārītu olu un holandiešu mērci).
Bekona gatavošana mikroviļņu krāsnī un pannā, iespējams, ir ātrākais veids, kā pagatavot šo brokastu ēdienkarti. Bet, lai iegūtu līdzsvarotu tekstūru un lielisku garšu, pagatavojiet speķi cepeškrāsnī. Šī rokasgrāmata iemācīs jums cepeškrāsnī gatavotā bekona pamatus, kā arī divas citas tā variācijas:
Jūs varat pagatavot vienkāršu sieru, izmantojot sastāvdaļas un aprīkojumu, kas pieejams lielākajā daļā virtuvju. "Siera jogurts" ir pamata siera veids, ko varat pagatavot iesācējiem. Lai gan tas nav tradicionālais siera veids, pie kura esat pieradis, bez jebkādām piedevām tas garšo pēc krējuma siera vai neufchatel.
Kokosrieksti ir vienkāršs, garšīgs ēdiens, kas lieliski sader ar karijiem, ceptiem ēdieniem, vistu vai liellopu gaļu. Faktiski gandrīz jebkuru proteīnu vai dārzeņu var savienot pārī ar šiem kokosriekstu garšas rīsiem. Lai uzzinātu, kā to izveidot, rīkojieties šādi.
Alfredo mērce ir krējuma mērces veids, ko 1914. gadā popularizēja Alfredo restorāns Romā. Agrākās šī ēdiena variācijas sākotnēji izmantoja tikai sviestu un parmezāna sieru. Bet tagad Alfredo mērce ir slavena kā gluda krējuma ēdiens. Alfredo mērce ir universāls papildinājums makaroniem, vistas gaļai un citam.
Vai vēlaties mainīt savu brūno rīsu recepti, lai tā garša būtu bagātāka, neapdraudot barības vielas? Rīsu gatavošanas laikā mēģiniet pievienot dažādas garšvielas Lai gan nav “pareizā veida” brūno rīsu garšvielām, ir vairākas metodes, kas ir izmēģinātas un pierādījušas savu efektivitāti.